【番茄牛肉丝怎么做好吃】意式番茄炖牛肉这样做，营养又美味

准备辅助材料 加热前先把血洗干净，冷水中加热牛肉，加入适量的葱姜调料酒，去除泡沫，一定要洗干净。因为我保存这汤。然后加入一个大料，等到能闻到大料香味时候捞出。 加入四分之一洋葱 一根芹菜 两个小米椒，一片香叶，继续炖牛肉 此时另起锅，准备热锅下油，爆香洋葱丝，倒入芹菜翻炒均匀 加入三勺意面酱，翻炒均匀 把西红柿倒入，加点糖，快速出沙 倒入炖着牛肉以及汤和材料，如果水不够再加热水盖过食材。再加入三勺意面酱，大火煮开，小火焖煮一个半小时。加入生抽三勺，盐适量，继续炖半小时左右，出锅撒葱花即可