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1.炒青椒肉丝是以青椒、猪肉为主要材料的家庭料理,味道很辣。具有简单烹饪、美味可口、营养丰富、人体需要维生素的特色。
2、今天刘分享了“包心肉炒青椒”的日常生活,喜欢的朋友可以先收藏,有时间可以自己试试。
3,下面开始需要食材的介绍站。
500克包心肉,3只青椒,1只红辣椒,大蒜,生姜适量。
4、先分别切生姜、大蒜,在锅里放入波心肉加热,再放入生姜和调料酒去除腥味,打开锅去掉泡沫,盖上锅盖,用中火煮20分钟,煮熟波心肉。
5、此时,请将青红辣椒再次从水龙头上除籽,分别切成菱形四角。
6,之后,切烤的包心肉捞肉。
[老刘小费]
包心肉是包在心脏外面的猪肉,肉质很有弹性,吃一层膜也很Q弹。
7,在热锅里倒油,放肉炒一会儿,撒调料酒去除腥味,放3克蚝油,3克老抽,5克生抽,放青红辣椒片炒一下,调味,放一勺盐,放入一勺糖新鲜,最后放进去。
8、青椒:维生素综合含量居蔬菜之首。富含维生素C、维生素B、青椒类碱等,脾气新热,具有温、冷、消等作用,有助于增强人体免疫功能,提高人体防病能力。其中辣椒类碱能促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积累,从而预防疾病。
我是刘。谢谢刘对美味食物的支持。我们每天可以参考几种家常菜。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。刘谢谢你的保护。