大家好，我是爱家人的雷。每天坚持自己做饭，用最简单的材料为家人做最合口味的家里最好吃的食物。欢迎大家的关注。
小时疾驰而过，时间转眼又到了国庆节。对很多人来说，国庆节是期待的节日。我们有很多自己的安排。无论如何，不要忘记与家人在国庆节期间再次见面，庆祝新中国成立70周年。在家里的宴会上庆祝肉是不可缺少的材料，老话没有肉是不行的。所以家里的宴会上会有肉。肉也是全家人喜欢的材料。
今天，雷非常简单，营养美味，是美味的家常菜，也是国庆盛宴不可缺少的食物。这道菜是蘑菇炒肉。我相信大家都不陌生。这个家常菜，吃蘑菇秋天很适合补充各种营养，但要做好，有一些小技巧。接下来和雷耶斯一起学习吧。
[蘑菇炒肉]
食材：蘑菇、大蒜、五花肉、盐、香油、食用油、油、葱、生姜、大蒜、调料酒的生物提取。
制作方法：
1.先把买来的蘑菇再洗几次，折成一片，在锅里烧水，水沸腾后，将蘑菇加热30秒左右，就可以去除里面的有害物质。
2。五花肉切干净，加入生菜、调料酒、葱姜蒜，加入10分钟的底味，洗净蒜苔，切碎准备。
3。往锅里放油，挖出来生姜大蒜，然后把腌制的五花肉倒入锅里炒，变色。
4。然后把焯过的蘑菇放进锅里，和肉一起炒，放入一勺生菜、半勺老彩和盐肝。
5。盖上盖子，盖上微弱的火，把蘑菇拌好两分钟，
小贴士：蘑菇炒肉好吃的时候要掌握以下几点。第一，蘑菇要加热。否则会有毒，第二，五花肉提前腌制，这样炒有底的肉更好吃，记住上面三点。能比餐厅主厨炒的蘑菇肉做得更好吃。
今天炒蘑菇肉给大家分享。我相信你一定会学的。请尽快尝试一下。如果你喜欢我的食物，请多多关注我、雷的食物，同时欢迎在评论区点菜。我来给大家做饭。我每天7点在这里等你。每天分享不同的家常菜，大家明天见！
