提到青椒，小伙伴们肯定不陌生。夏天是青椒丰收的季节。口感清澈，营养价值丰富，深受人们的喜爱。但是很多人不能吃辣的食物，另外，X或夏天的天气太容易生气，所以很多人望而却步。今天呢。给你分享青椒的新吃法。这样做的青椒不仅辣，而且好吃。我家孩子特别喜欢吃。每次上餐桌都可以再吃一碗饭。现在，练习好吃的老虎青椒，简单的家庭小菜，还可以做出不同的味道，不要错过夏天，不要错过老少，练习很容易学会，喜欢的朋友可以亲自尝试！
虎皮青椒
By小多
材料：
青皮网250克，大蒜适量，生姜适量，食用油适量，精盐适量，生抽适量。
烹饪程序：
1.这个青皮网有点大，拍扁了，剪得很大。
2。把辣椒全部切好放进去。
3。生姜和大蒜切得很细。
4。在锅里加热，倒入适量的油，先撒生姜大蒜，然后上香。然后下青椒片。
5。随时炒，用锅铲压，让油充分炸辣椒，辣椒表面的那层皮有点皱，据说是虎皮网。
6。辣椒炸得差不多了，放少量盐，适量生抽，炒匀。焖1 ~ 2分钟更有味道。不要盖上。
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烹饪提示：
1.这是以青椒为主要材料制作的菜肴，也称为虎皮青椒、虎皮炒秋、汤苦秋瘪，青椒表面炒得有点黑，斑驳的焦点点像老虎的花纹一样命名。
2.只有洗干净的青椒放在锅里炒表皮褶皱。加油后，炒到表皮膨胀皱纹激增即可。原料便宜，手艺简单。做饭后，气味清新，口感新鲜，面不腐烂。有病的患者要少吃或忌食。
3.青椒中含有维生素C、维生素K、辣椒素、胡萝卜素、类胡萝卜素等营养素，可提高视力，预防夜盲症。
4.中药认为辣椒素具有温和、防寒除湿的药用价值。
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