很多妈妈怀孕后，周围的人总是忠告，多吃，吃好，妈妈吃好，肚子里的宝宝才能长得好。
我记得我妈妈以前说过，生了孩子，没吃到好东西。但是在农村，很多人在家养鸡。鸡下蛋后，就带到村子里换钱回来。妈妈怀孕的时候读了一点书的爸爸把家里的鸡蛋拿去卖了，让妈妈留下吃。(哈姆雷特。)补充蛋白质，使肚子里的孩子长得好。
孕期为什么要补充蛋白质？
蛋白质是制造身体的重要原料之一，人体各组织3360大脑、血液、肌肉、骨骼、毛发、皮肤、内脏、神经、内分泌系统等的形成离不开蛋白质。孕妇在怀孕期间要根据身体的变化、血量的增加、胎儿的生长等从食物中摄取大量蛋白质。
现在很多人只能像我妈妈时代一样每天吃鸡蛋。配合理补充蛋白质的配方，很多人都能吃。
以下是妈妈推荐4种准妈妈补充蛋白质食谱，容易学，孕妇和家人可以根据文章的详细方法来做，妈妈吃得好，宝宝也长得好。
一、鱼香肝片
原料：猪肝150克，1个青椒，盐，烫发，糖，醋，调料酒，汤，淀粉各适量。
惯例：
青椒洗涤切片；猪肝洗切片，用材料葡萄酒、盐、淀粉腌制；糖、凉、汤、剩下的淀粉做成汁液。
在锅里放入切碎的葱，放入炒好的猪肝，炒好，放入青椒，煮熟后倒入荧光汁。
推荐理由：猪肝含有蛋白质、B族维生素、钙、磷、铁等，有利于胎儿的组织合成和快速生长。
第二，虾豆腐
原料：豆腐500克，虾100克，蛋清1个，葱，生姜，盐，淀粉，香油适量。
惯例：
把豆腐均匀切好，用沸水焯一下，然后捞出来。
把虾处理干净，加入一些盐、淀粉和蛋清草。
将葱、姜、淀粉、香油放入小碗中制作汁液。
锅加热，倒油，放虾炒，放豆腐炒，均匀混合热量，然后倒入煮好的实汁，尽快炒好就可以了。
推荐理由：这道菜富含蛋白质、钙、磷等矿物质，能很好地生长在胎儿的身体里，也有助于皮肤和神经组织的发育。
三、三份牛肉
原料：牛肉丝300克，木耳50克，胡萝卜1根，酱油大蒜，糖，盐，切碎的葱各适量。
惯例：
首先用大蒜、酱油和糖将牛肉丝浸泡30分钟。把木耳泡沫头洗干净，切丝。胡萝卜洗干净，去皮，切丝。
油锅加热，加入牛肉丝，大火急炒至八成熟，然后取出。
另外，加入油锅，加入一点葱花，将木耳、胡萝卜丝炒一会儿，再加入牛肉丝炒一下，再加入盐调味，就可以出锅了。
推荐理由：这道菜可以阴湿、调理肠胃、补充蛋白质。增强抵抗力是孕妇的健康食谱。
四、豌豆鸡丝
原料：鸡肉250克，豌豆100克，汤，盐，水淀粉各适量。
惯例：
把豌豆洗干净加热，捞出沥青。鸡肉洗净，切丝准备。
油锅加热，加入鸡丝炒到变色为止，加入豌豆继续炒，加入盐、汤，焖10分钟左右，用淀粉腌制即可。
推荐理由：豌豆含有丰富的维生素B，鸡肉可以提供优质的蛋白质。这道菜圆润新鲜，搭配肉和蔬菜，营养合理，适合孕妇吃。
