广东人喜欢豆瓣，也吃很多大米豆瓣。我喜欢煮鸡汤或和豆荚一起煮，混合酱汁。广东。
现在这个季节豆瓣很少。我今天买的是米豆叶。米豆被称为我们的故乡。那豆子是白色的。以前小时候经常在家种。豆子也很好吃。
今天买的这个豆瓣花了5元。不要看那么大的东西。摘叶子也不多。这叶子煮的话会变软，减少很多。这叶子要选嫩的好吃，老了就不好吃了。
你这叶子有点麻烦，根据叶子的纹理摘，摘叶子上的叶子，叶子在其中有棍子，摘需要一些时间。
如果拿下的话，就到此为止。棍子更多，要拿叶子洗干净。这个高压锅最好。用高压锅轻轻煮比较好。因为这叶子有韧性。用普通锅煮的话，要煮很久才能变软，用高压锅煮10到15分钟左右就可以了。
我今天用这些叶子，加一些豆荚，加入高压锅煮。煮好后，将叶子和大豆拧干水分，将辣椒、豆瓣酱、酱油、蚝油、大蒜放入锅中炒熟，倒入叶子和豆角上均匀混合即可。这道菜粥好吃，可以吃两三碗白粥
朋友们，吃过吗？以上是我的个人分享。请关注喜欢的燕子。感谢大家。
