这三种食材——黄金搭档——控制得这么好，比肉香，吃得丰盛，不用减肥。
肉类是优质蛋白质来源，减脂期间不能杜绝摄入，在保证总热量的情况下，也要比日常饮食吃得多。因为肉类不仅能提供足够的蛋白质和饱腹感，还能避免减脂期间瘦体重的损失。
那么减肥期间也要获得足够的大豆蛋白质，以便每天吃豆腐、干豆等豆制品，以弥补身体对蛋白质的需求。
很多朋友喜欢素食馅饺子，能吃馅饺子的牛总是不知道该怎么搭配，也不知道该拌什么牛。我来教你怎么做馅饺子。这牛很多人都没吃过。用豆腐、香菇、白菜做了牛。这三种材料是黄金搭档。清淡的味道很好吃。比肉还香。
添加香菇做牛是个不错的选择。味道新鲜，香气独特，可以给牛添加新鲜的香味，香菇肉质厚，柔软，营养丰富，所含多糖具有改善身体代谢、提高免疫能力的优点。
素食店怎么样好吃？
菜不要切得太细，最好用小丁切
蔬菜所最大的问题是出水好。就是把蔬菜切碎，先倒在食用油里，把蔬菜和食用油混合好，把菜的表面用油膜包裹起来，这样就不会那么容易出水。
素食所加辣椒油最香
混合牛的时候要加些油，油太少的话，制作整个牛是干燥的。
锅加热油，关灯，下到花椒，油的温度下降，开小火，轻轻燃烧花椒，关灯，不要捞出花椒，冷却。这样做的蔬菜没有生油味道。花椒要用小火炸，用大火很容易烧掉。
素食所最后放盐
加入食用油，搅拌均匀后，加入其他调料，搅拌均匀。不要像凉拌肉一样混在一起，凉拌蔬菜最好翻过来，但力量不要太大。最后，开始包装前，加入盐，搅拌均匀。记住盐必须放在包的前面。
以上是使牛好吃的几个秘诀。都是从实践中总结出来的实际经验。希望大家能轻松拌下好吃的牛。
食谱：豆腐香菇白菜饺子
材料：面粉400克，北豆腐250克，香菇150克，白菜200。
调料：4克盐、30克葱、10克牛粉、10克香油、15克胡椒、10克蚝油。
练习：1、在面粉中加入温水和面团，唤醒20分钟。
2、豆腐放在锅里煮15分钟。
3，豆腐捣碎后放入大碗中。
4、切葱、白菜、香菇放入碗中。
5，加盐，加入牛，拌好粉、香油、蚝油。
6，加入面团夏制、小麦皮、馅，包水饺
7，在锅里加入清水，水烧开后，进入饺子煮熟即可。
厨房小语种：豆腐使用北豆腐，填充物可以根据自己的喜好搭配。
