小米蒸肉，主要材料是小米和肉。今天改良，制作了营养、味道、肉和蔬菜的美味方法，家人喜欢吃。以3次5次5次间隔做一次。
下面分享下我的操作方法：
1 ，鸡胸肉洗净切成均匀的块，往肉里加适量盐、鸡精、生抽、酱油、姜丝，放块柠檬拌匀，腌制10分钟。
（可以用猪肉代替，也可以放入你喜欢的调料进行腌制。）
2，10分钟后，再加入提前浸泡过的小米，小米洗清洗沥干水分，拌匀，放入蒸锅蒸20分钟。
3，切点胡萝卜薄片、青椒块和蒜末备用。
4，锅里加适量油，加入蒜末爆香，再倒入胡萝卜片和青椒块翻炒至断生，加入适量盐、鸡精、生抽翻炒均匀。
（也可以加入你喜欢的调料翻炒均匀）
5，胡萝卜断生即可倒入蒸好的蒸肉，轻轻推开，翻炒均匀即可出锅了。
好吃营养又美味的小米蒸肉就做好了，荤素搭配，吃着更健康。
我是@跳动了味蕾 ，爱生活，爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴，如果每天不知道吃什么，可以关注我！每天给大家带来家常饭！
幸福就是一家人共度三餐四季！
