简单的方法，家的味道。
By 零度甜品
用料
- 蒜苔 300g
- 肉丝 50克
- 木耳 适量
- 盐 3克
- 酱油 1勺
做法步骤
1、准备食材，蒜苔洗净切段，木耳泡发， 肉丝加料酒，生抽腌制。
2、热锅凉油爆香葱花
3、加入肉丝煸炒
4、加入酱油
5、加入蒜苔，木耳
6、加适量水，不要盖盖
7、炒好了，喜欢吃脆的就少炒一会儿， 喜欢吃烂熟一点的就多炒一会儿。
8、装盘，食用
小贴士
盖盖儿蒜苔容易变色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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