最近气温飙升到25度，想吃开胃的小菜。如果事先冷藏黄瓜，口感会很凉爽。没有油辣椒的话，可以用辣椒粉代替。
难度：切(初级)时间：10~30分钟
主料
黄瓜、大蒜、1根生草、2根生草、1勺白醋、半勺辣椒、1勺香油、大蒜叶、半茶匙糖、盐、1茶匙鸡肉、
吃点爽脆的 • 凉拌酸辣黄瓜 •的做法步骤
.用刀背啪地打了两下。
2。1茶匙，约3克的正盐，腌8分钟。
3。扔掉腌渍水。
。凉拌：将生草、糖、大蒜叶、油辣椒、香油、白醋、鸡精放入一碗中混合，直到糖融化。
5。倒入凉拌汁，用大蒜压一下，一起翻倒即可。
6。很开胃，异常酥脆。
