现在是橘子大量上市的季节。走在街上到处可以听到“橘子卖得便宜,橘子卖得便宜,一元一斤,一元一斤”的声音。每当这个时候,我都受不了回家,一包只要几美元。所以到了秋天,橘子是我最喜欢的水果,剥了可以吃,维生素也可以吃。
经常买橘子,但诺玛也失去蹄子的时候,这次买的一筐橘子不甜,有点舒服,家人不能很好地吃酸的东西。扔掉这么多橘子浪费。我有灵感。是的,请给我一罐橘子罐头。一罐要分很长时间吃。每次的意思都是没完没了的。那今天我们自己在家复制小时候的味道吧。甜甜的,自己做的更干净卫生,不添加,只要一点冰糖就可以做到。如果做得好,家里大大小小的朋友都可以吃。喜欢的朋友可以试试。
[橙子罐头]
[原材料]橙子、冰棍;
[制作方法]
1.家里的橘子去皮,剥掉外面白色的橘子,煮橘子罐头和直接吃不一样,直接吃橘子罐头可以像不剥皮一样干净,但要制作橘子罐头,必须把橘子皮剥干净。否则煮久了,橘子罐头的汤会变得很苦。
2,剥完橘子就可以进行下一步了。
3、锅里放适量清水,喜欢喝汤的人再放一点。一般是橘子的2 ~ 3倍,然后加入准备好的冰糖,烧火。首先煮冰糖。冰糖的量没有具体要求。可以根据自己的喜好等煮
a8e423cad277ac91e7b5d12?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698540739&x-signature=uSP6NTZUv6PudALsd6X6YQ7e8kE%3D&index=7" width="640" height="480"/>4、冰糖煮化开之后加入准备好的橘子,大火煮开,转小火继续煮5分钟左右,你会发现橘子变得有些饱满,这个时候差不多就可以关火了,不能煮得太久,否则容易变得软烂;
5、做好的橘子罐头出锅装碗,如果要装在密封罐的就趁热装入罐子,罐子要是无水无油的,然后盖紧盖子,放凉之后再放冰箱冷藏保存,一般能保存半个月左右;
6、做好的橘子罐头不着急吃的,可以冷藏之后再食用,口感会更好;
橘子罐头的做法总结:
1、在制作橘子罐头中用到的容易都是要无油的;
2、橘子和水还有冰糖的比例可以自由调节,适合自己的才是最好吃的;
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