海湾是广州烟花非常旺盛的老城区，是老字号最多的地区。
在广州，没有尝试过荔湾区的美食，就等于没在广州吃过东西，这座城市里的美食，几乎都藏在了荔湾区的旮旯角落。
这次，我们跑了4条街，吐血整理了20家荔湾区的老字号，去之前记得给你256G的胃空好内存！
西华路
广州老街很多，西华路算上一条。这条街，是老广的回忆，也是寻觅老西关美味的宝藏之地。
01 濑粉
合兴小食店
西华路这间店的濑粉，手工做了几十年，无论暴雨还是烈日，永远人挤人。
3远/份的濑粉，便宜又好吃，很多学生中午就来这里点个猪肠粉或者濑粉，管饱。
人均：5元
营业时间：07：00-19：00
地址： 西华路第一津街44号
交通：地铁1号线西门口站C口步行840m
02 小食
珍珍小食店
在街角开了35年的西关小店，一般只有老街坊和老餮才会来，是记忆中温暖的味道。
它家的牛腩珍珠粉牛腩炖得又糯又烂、一大块牛腩放入口中，反复咀嚼，滋味在舌尖爆发，堪称一绝。
人均：24元
营业时间：06：00-次日02：00
地址：西华路183号（近彩虹戏院）
交通：地铁1号线陈家祠站C出口步行964m
03 云吞面
兴兴旺面家
从雨帽街搬到了西华路的老字号，没有太突出的装潢，却是街坊们最喜欢的老西关味道。
一碗10块钱的鲜虾蟹子云吞面，云吞皮是半透明的，可以微微看到里面的虾肉。一口下去，弹牙的虾仁和口感炸裂的蟹子，很惊艳。
人均：15元
营业时间：07：00-次日01：30
地址：西华路356号
地铁：地铁1号线陈家祠站C口步行890m
04 小食
食得好
藏在菜市场里9年，店面不大的它，却在荔湾食客心目中有一定的地位。
我推荐瑞士汁鸡翅，鸡肉煮得很入味，酱甜肉咸，两者的味道mix得很和谐。
人均：27元
营业时间：11：00-20：00
地址：西华路和安街67号
交通：地铁1号线陈家祠站C口步行760m
05 牛杂
牛佬牛杂汤
23年的牛杂店，没有装修没有菜单，但是食客仍旧络绎不绝。
这里的牛杂分量十足，焖得软烂，白白的汤底很有特色，18元/碗。
人均：19元
营业时间：10：00-21：00（周二不营业）
地址：西华路与金花直街交口南行80m
交通：地铁1号线陈家祠站C出口步行720m
06 龙虾面
荔林食店
80年代就存在的荔林食店，是一家老店了。原本开在吉祥路，后来搬到了西华路，去年一碗龙虾面火爆广州。
当然还有很多奇奇怪怪的料理，比如猪脑面，禾虫粉等等，都是硬核广州人的美食。
人均：63元
营业时间：07：30-16：00
地址：西华路165号（彩虹戏院4号站斜对面）
交通：地铁1号线陈家祠站C口
07 猪肚汤
胡椒猪肚汤
在四中高中部旁的胡椒猪肚汤，确实与别家不同，每天中午前就能沽清。
店里拿手的胡椒猪肚汤，胡椒较少、加入了白果、腐竹，润而不辣，容易入喉，是家常的猪肚汤味道。
人均：14元
营业时间：08：00-19：00
地址：芦荻街46号(广州第四中学高中部旁)
交通：地铁1号线陈家祠站C口步行420m
中山八路
中山八路位于广州城西边，在老西关旁的它是广州最大的童装批发市场，也有广州最大的公交车站。
08 糖水
肥佬糖水
周门街的推车档，我只服肥佬糖水。肥佬叔一个人推着小车，便成了这个街道最受欢迎的男人。
一碗红豆西米露，3.5块钱一碗，每天新鲜做，熬得透彻起沙，料还足到让人开心。
人均：3.5元
营业时间：16：00-卖完
地址：荔湾区中山八路周门街（周记茗点居右转50m）
交通：地铁1号线陈家祠站A口步行1.1km
09 濑粉
凌记
在凌记，周末午饭时间是高峰期。作为一名及格的吃货，我真心建议早上或者下午茶时间去相对比较少人。
濑粉、炸鱼皮、椰子冻糕、三酱肠粉、腩汁猪肠粉.... 简直就是我们大广州美食的浓缩！
人均：16元
营业时间：06：30-22：00
地址：泮塘路仁威庙对面恩洲直街牌坊隔壁
交通：地铁5号线中山八路B口步行610m
10 粤菜
向群饭店
向群饭店是我吃过出品最稳定的粤菜馆，从小到大，和亲戚朋友光顾向群几十次，无论是龙津路总店，还是相对年轻的泮塘分店，味道始终如一。
作为最受消费者喜爱的特色名菜，向群的葱油淋鸡自然不一般。鸡选用的是走地三黄鸡，结实而充满弹性，用老广的话来说就是“有鸡味”。
人均：66元
营业时间：11:00-14:30；17:00-22:00
地址：荔湾区泮塘路D栋E栋
交通：地铁5号线中山八路站B出口步行610m
11 蛋挞
嘉乐蛋挞王
蛋挞是老广的传统美食，这家老字号的蛋挞，十几年来只涨了5毛钱，很多人都是从小吃到大。
最受欢迎的当然是原味蛋挞了，蛋奶味十足，又香又滑，蛋挞皮较实，不会容易碎。
人均：4元
营业时间：06：00-21：00
地址：荔湾路67号之阿（荔湾体育馆斜对面）
交通：地铁1号线陈家祠站D口步行442m
上下九
上下九，广州老城区最繁华的地段之一，对于外地人来说，它是必达卡之地，而广州人通常因为太熟悉，往往对它很抗拒。但其实这里除了人挤人，最多的应该就是美食了。
12 甜品
南信甜品专家
始于1934年的南信牛奶甜品专家，至今已有80多年历史，绝对是广州必吃甜品店之一。
这里的双皮奶选用优质的水牛奶，手艺代代相传，火候掌握得很好，奶味十足。
人均：27元
营业时间：09：30-23：00
地址：第十甫路47号
交通：地铁1/6号线黄沙站B口步行540m
13 炖汤
联益金牌炖品
多宝路上的联益金牌炖品于1983年开业，到现在已有36个年头了，在炖品界有一定的地位，很多人都知道这个店。
平民版的佛跳墙有鹌鹑、鸡、花胶、鲍鱼、瑶柱、螺肉等，几乎海陆空都凑齐了，25块钱一碗。
人均：24元
营业时间：11：30-23：00
地址：多宝路193号
交通：地铁1号线长寿路站D1口步行230m
14 伊面
坚记面店
坚记正如他的名字一样，坚持了十几年，坚守在老街。现在会做传统伊面的店已经非常少了，坚记是其中之一。
炸酱猪肠捞长寿伊面，面有些许蛋香，绵软中带爽感，根根分明。
人均：17元
营业时间：06：30-20：00
地址：长寿东路303号
交通：地铁1号线长寿路站A口步行850m
15 肠粉
源记肠粉
华贵路这家老字号肠粉店，已经冲出广州，成为米其林的一员。
拉肠又滑又香，每一层都很薄，自然不会太韧或者硬，沾上酱油吃，真的很完美。
人均：14元
营业时间：10：00-次日01：30
地址：华贵路93号
交通：地铁1号线长寿路站B口步行460m
龙津路
龙津路两侧都是老旧的西关骑楼，这里保留了浓厚的西关风情。资深吃货都知道，百年市井，除了满满的老广回忆，一定还藏着很多诱人的美味。
16 咸煎饼
伍湛记
纵使伍湛记开了这么久，价格依然走的是亲民路线，粥粉面10+元就能吃饱。
炸出来的咸煎饼金黄酥脆，一只切成几块，南乳味道很浓郁，吃起来咸中带甜，够惹味。
人均：20元
营业时间：06：00-次日01：00
地址：龙津东路871号
交通：地铁1号线西门口站A口步行710m
17 茶点
荣华楼
开了142年的荣华楼。虽然在2013年因经营不善结业，但2014年恢复营业的它仍旧人气爆棚，还是街坊们喝茶的首选地。
烧麦皇，饱满的猪肉馅，虾肉新鲜，蟹子爽口。花旗参浸虾饺，花旗参汤已经渗入到虾饺内部，清新的汤水和爽口弹牙的鲜虾简直绝配。
人均：61元
营业时间：07：00-22：00
地址：龙津东路708号
交通：地铁1号线陈家祠站C口步行690m
18 雪糕
成裕雪糕店
从店面到雪糕都给人一种怀旧风，是老广童年雪糕的回忆，很多学生哥在这里吃到了大人。
雪糕的味道朴实浓厚，雪糕筒也很香脆，我第一次吃就彻底被圈粉了。
人均：11元
营业时间：09：00-20：00
地址：龙津西路162号
交通：地铁1号线长寿路站E口步行650m
19 牛腩粉
明记小吃店
专业卖粉30年，这里已成老广食堂。找不到位置没关系，担张凳仔，坐在树下吃，更加有滋有味。
牛腩焖得非常入味，连着粉一起嗦入口中，浓郁的牛肉味爆开，超正！
人均：15元
营业时间：06：00-14：00
地址：龙津西路恩洲南横街3号（富力广场后门对面）
交通：地铁1号线长寿路站B出口步行710m
20 姜撞奶
沙湾姜埋奶
一家一不留神就会错过的糖水店，店面不大，位置不多，所以经常都会排起长龙。
姜是现点现磨，吃起来香滑嫩辣。另外还有双皮奶、凤凰蛋奶糊、红豆沙这些甜品，很正宗的广州风味。
人均：12元
营业时间：14：00-23：00
地址：龙津东路733号（近66路车站）
交通：地铁1号线陈家祠站C口步行570m
荔湾区的老字号远远不止这20家，还有哪些老字号是陪伴着你成长的呢？评论区留下你的私藏好推荐吧
