吃牛排离不开黑胡椒酱。调味汁里有菠萝、苹果、梨、巧克力
黑胡椒酱一直是牛排和好朋友，两人都形影不离，有点辣，不呛人。喜欢虐待自己的我捣酱，为了好朋友特地送来了超级品种的牛排。
有一种酱叫别人家，都很好吃。有树！我不服，除了你一起发PK，我看不到。这次利用水果中的菠萝、苹果和梨，在达人黑胡椒酱上用果酸和甜味调味，水果使黑胡椒酱更加柔软顺滑，保存黑胡椒酱，保持诱惑味觉的独裁。更神奇的是，我偷偷放了巧克力。这是苦巧克力，纯度72%哦！我需要纯巧克力。用苦味散发香味的效果加强水果黑胡椒酱更为顺滑。是流口水吗？我们去烤牛排，看看自己做了没有酱，酱很好。
烤牛排要选牛肉部位，要看自己喜欢嫩点还是咬点，现在超市很贴心，肉制品分类很明显，包装很人性化，有一片包装，不用担心大的重复退冰，卫生不好。
黑胡椒酱撒牛排的时候也必须暖和。从冰箱里拿出来，直接撒在牛排上，牛排温度会降低，另外黑胡椒酱冷的时候不会有香味。
带黄油的西冷牛排比菲利咬。怕咬不好，切一小块，慢慢嚼，慢慢嚼。牛排和酱在嘴里谈论恋爱，感受浓浓的精密感，这时候葡萄酒不能在一起。在家也可以自由享受，代驾(不喝酒也不开车)浪漫不一定要花大钱，几个技巧分钟就能完成。
源材料
黑辣椒、苹果、菠萝、梨、巧克力、洋葱
实践
黑胡椒必须炒后上香，想吃辣的话可以加辣椒粉
用油炒洋葱
洋葱丁炒软后，切小丁的菠萝。(不想吃果肉的话，用破壁机打碎。）
加入炒好的黑胡椒和汤
把苹果磨成泥
把苹果泥放进锅里
船也磨成泥状了
梨泥也放在黑胡椒酱锅里，大火沸腾，小火慢慢沸腾，混合起来就停不下来了。否则，全部球都扔掉，烧掉，煮约40分钟，然后添加动物黄油香
酱汁稠后加入巧克力，互相融化后完成
这牛排登场了。首先，请谈谈牛排除冰的方式。不要泡水，不要除冰。牛排失去甜味的简单方法是，在炸牛排的4小时前从冰库(冷冻室)转移到冰室，慢慢去除冰块。这样牛肉的血就不会跑了。
吃肉的时候也要搭配蔬菜，根据喜好或选择自己冰箱里有什么
青椒、香菇也很合适
菜只是热一下
高光，看好了！用锅加热，放下牛排
牛排双面炒火后去除(还没熟，不能吃)
大约3 ~ 5分钟后放入锅，煎5分钟左右就可以吃了，别忘了再加热热黑胡椒酱。
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