这个假期我们都在家,你们要做什么招待家人?今天我将和大家分享炒虾的其他方法。脆皮虾球配上浓黄油和有香味的柠檬,别提有多好吃了。
材料:
大虾,大蒜,柠檬,盐,白胡椒粉,黄油。
惯例:
大蒜切成大蒜,用清水洗净准备。
剥虾的虾壳,摘下虾头,留下虾尾。
用 刀打开虾的背部,拔出里面的虾丝。
将虾洗净,放入盘子,加入调料酒、白胡椒粉和少许盐,均匀浸泡虾。
在锅中加入黄油(没有黄油可以用食用油代替),黄油融化后加入大蒜。
大蒜炒到黄酥为止,倒入虾一起炒。
炒到虾变色后,放盐调味,挤一点柠檬汁炒,就会出锅。
010-