鸡爪梨汤的实践
方法1
材料:鸡爪梨250克,糖20克。
制法:1、将鸡爪梨洗净,切片;
2、加水适量,煮成果汁,加白糖煮沸即成;
3、也可榨成汁在介入白糖,煮沸即成。
用法:每日3次,饭后服饮1小碗,连服食1周。
做法二
用料:鸡爪梨500克,猪肉(瘦)200克,小葱5克,姜5克,花椒5克,盐3克,味精2克。
制法:1. 将鸡爪梨洗净,削去皮,切成1厘米大小的块,备用;
2. 瘦猪肉洗净,切成2厘米大小的块,备用;
3. 汤锅置大火上,加水1000克,放入鸡爪梨块,煮沸;
4. 再加入瘦猪肉及葱、姜、花椒、精盐;
5. 小火煮至肉熟后即可调味精饮用。