大家好,大家好,我是生活朋友。又来了。今天星期六,今天早上大家都吃了什么?俗话说:“一天的计划是早晨”早餐是一日三餐中的头等大事。早上吃饱了才有力气。正好今天也是星期六。有时间在家做想吃的食物。今天早上做了简单的红枣饺子。方法很简单,味道很好。让我们看看这道菜是怎么做的。
所需食材:红糖,酵母粉,面粉,玉米油,红枣。
【制作步骤】
第一步:准备一个空碗,碗里放入四勺红糖,然后加入适量开水,然后用筷子搅拌均匀使红糖全部融化,然后碗里放入三大勺面粉、放入一勺酵母粉,用筷子搅拌均匀搅拌成絮状,然后再用手揉成光滑的面团,然后放碗里碗上盖上保鲜膜让面团发酵一下备用。
第二步:发酵好后把面团放在案板上,在面团上面再撒上一点面粉、浇上一勺玉米油、然后准备一点红枣,把红枣切碎,切碎后撒在面团上面,然后用手把面团再揉一下把红枣揉均匀面团揉光滑,然后把面团揉成长条形,用刀把长面团切成等份的小剂子,然后用手把小剂子向上翻转按压,然后再收好口,做好后放案板上上面盖上保鲜膜再发酵几分钟备用。
第三步:准备一个蒸锅,蒸锅里倒入水,然后把水烧开,然后把做好的红枣馒头摆放到蒸笼里,然后把蒸笼放到蒸锅里盖上锅盖,然后蒸二十分钟蒸熟就好了。
这样简单的红枣馒头就做好了,看完教程是不是发现做法非常简单?这个红枣馒头做起来特别方便,这样做出来的红枣馒头特别软,吃起来甜甜的特别美味,越吃越想吃,比外面卖的好吃多了,看完教程如果你也想吃的话快动手试着做一下吧,好了,今天这个红枣馒头就分享到这里了,我们下道美食见。