没有辣味就吃不下饭,不辣也不开心,今天做了麻辣烫,味道很好!
By yn高小光[豆和美食家官方认证达人]
用料
鱿鱼2只红草适量干辣椒适量盐1勺酱油大葱调味酒大蒜3盘
做法步骤
,将鱿鱼洗净切成片。
2,在锅里加入花生油,加入葱和大蒜,香。
3,加入干辣椒和花椒,散发香气。
4,加入鱿鱼炒,加入调料酒、盐和酱油炒,在锅里炒。(鱿鱼炒的时候会出水,请事先用开水加热)
5,成品
6,成品
鱿鱼的营养功效
1。贫血的预防和治疗
鱿鱼富含钙、磷、铁,有助于骨骼发育和造血,可以有效地治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素具有抗病毒防辐射作用。
2.预防血液综合症
降低血液中的胆固醇,消除疲劳,恢复视力。
3.糖尿病预防
促进胰岛素分泌、预防糖尿病、促进肝脏解毒、防止主精肝引起的肝功能损伤等,鱿鱼作为下酒菜更合适。
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