高端大气高级蒸鲍鱼，制作简单美味~
贝锡兰
用料
鲍鱼6波大蒜1个香菜1个红辣椒1个香菜1个
做法步骤
1，鲍鱼6只，葱1个大蒜2个，香菜1个，红辣椒1个，青椒1个
2、清洁材料、青红辣椒圈、香菜切、葱切、生姜切末。
3，鲍鱼清水20分钟。
4、用牙刷把内外擦干净。
5，剥皮，挖内脏。
6，用热锅水加热。
7，捞上来后，把鲍鱼划在几个花刀托盘上。
8，放在蒸笼里，大火蒸5分钟。
9，加入热锅热油、生姜、大蒜、末端爆炸香，加入青红辣椒炒。
10，加上生抽2汤匙。
11，蚝油1汤匙。
12，调料酒1大勺。
13，搅拌均匀。
14，趁热淋上蒸好的鲍鱼，撒上葱花装饰就OK了。
15，吃吧！
小贴士
鲍鱼不宜蒸太久，吃得太多不好吃。
鲍鱼的营养功效
1。提高免疫力
可以从鲍鱼肉中提取一种叫博灵素的生物活性物质，实验表明，它可以提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，提高肿瘤率，但在不损害机体正常细胞的情况下，具有保护机体免疫系统的作用。
2.料理润酱
鲍鱼能双向调节血压的原因是鲍鱼能培养“嗯、平肝、高新”，从而调节肾上腺分泌。鲍鱼具有治疗月经不调、便秘结等疾病的造景、润干、肠的效果。
3.促进增长和发展
鲍鱼富含维生素，其中维生素A很特别。维生素A是促进皮肤健康、视力健康、增强免疫力、生长发育的核心营养素。
4.药用价值
鲍鱼的外壳，中药叫石决明，原因是有明目退的功效，故古籍又名“千里光”。石决明还有清热平肝、阴潜阳的作用，用于治疗眩晕、高血压和其他炎症。
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