白菜丸子
喜欢吃白菜的孩子
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怎么样都好吃
这次我要一份炸白菜丸子
食材简单
一斤白菜
一个鸡蛋
面包糠的适量
加入适量的盐,符合自己的口味
食用油,油炸食材的必需品
白菜洗干净,稍微调一下水
开水把白菜加热,开凉水
使劲抓住白菜的水分
白菜切得很细,千万不能剁碎
撒盐不用担心白菜不好吃,还有助于调节水。用力抓住白菜的水分,就能把白菜抓住球
一斤白菜我抓了6个球
鸡蛋用盐和调料酒撒上,白菜球、蛋清蘸面包糠,初步制成丸子
油过了以后,油炸食品用金黄色就可以出锅了
好吃的白菜丸子
清香的口感
外表松脆,内心柔软
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