【鸡肉炖青笋怎么做好吃】妈妈的私房菜系列——香喷喷的竹笋炖小鸡

今天更新的是妈妈独创的生菜炖鸡。汤新鲜而丰富。肉香(原谅猪夫人的穷词)和生菜的香味都有。非常适合春天的补充。

首先把鸡肉洗干净，用沸水稍微加热，干燥后准备。

油炸油锅、葱、姜、大蒜、胡椒等调料，将鸡肉放入锅中炒。必须炒成鸡肉金黄色，煮的肉才会香

熬汤，变成金黄色

然后加水，烧火后放入炖锅。

煮30分钟后，在锅里放入竹笋继续煮30分钟左右。

锅，香香的生菜小鸡煮了~ ~

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