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槐林五月里琼花漫溢，郁郁葱葱，香气四溢，春水碧波荡漾的地方，飘到天涯。绘画花不仅具有观赏性，而且是非常好的材料。
金合欢花是指豆科植物金合欢的花和花蕾，但一般把开放的花称为“金合欢”，“金合欢”，花蕾称为“金合欢大米”。金合欢落叶乔木经常种在房子的边缘和路边，在全国各地普遍种植。一般每年4 ~ 5月开花，开花期一般在10 ~ 15天左右。槐花具有很好的观赏价值，每当盛夏开花期来临时，一朵白色的槐花布满树枝，空气中弥漫着淡淡的素净香气。(那是什么？)(季节。)
有些人不适合吃槐花
1、过敏的人
容易过敏的人很“虚伪”。稍微摸一下敏感的东西，整个人都会跟着吃苦头。其中最好少吃或不吃槐花。
因为槐花本身是过敏植物的一种，被人体摄取后长时间暴露在阳光下，皮肤容易出现红肿、瘙痒等异常。
另外，不知道自己是不是过敏体质，如果不小心吃了槐花，饭后5小时后自己感到一系列不适，最好尽快就医。
2、糖尿病人口。
槐花中的糖分含量仍然很高，吃起来很甜，这也是很多人喜欢吃的重要原因。但是，对一些患有糖尿病的人来说，最好不要吃得太多。否则会出现血糖水平升高的现象，不利于病情恢复。
3、胃肠不足、寒冷的人
中医认为槐花是性冷淡的食物，所以建议脾胃虚寒的人最好少吃槐花。否则吃得太多，肠胃里的寒气会加重，严重扰乱肠胃健康。
4、老年人群体。
年龄较大的老年人由于自身胃肠消化能力处于“下坡路”状态，吃了槐花后，尤其吃得多，会影响肠胃的正常消化，加重肠胃的“负荷”。
绘画花的作用和功效
改善毛细血管
套路可以改善毛细血管的功能，保持毛细血管的正常抵抗力，防止毛细血管脆性过大、渗透性过高而引起的出血、高血压和糖尿病，从而防止出血。
治疗大出血
所以口语化是治疗大便血的常用药物，用于大肠湿热引起的痔疮出血、大便血、血痢疾、血热引起的吐血、高血。一般是达姆，10 ~ 15克，外部用适量，脾胃虚寒及阴虚热，真人新装。
对心血管系统的影响
绘画液对离体蛙心脏有轻微的兴奋作用，对心电图系统有阻断作用。芸香、槲皮素、槲皮素也能增加离子和内部青蛙心脏的收缩量和输出量，减缓心率。槲皮素扩张冠状血管改善心肌循环。润香可以收缩蟾蜍的下半身和兔耳血管。
对血脂的作用
槲皮素有效降低肝脏、主动脉和血液中胆固醇的量，增加胆固醇蛋白复合物的稳定性，对实验性动脉硬化有预防和治疗作用。槲皮素皮下注射10毫克可有效降低实验性高胆固醇血症大鼠肝脏、主动脉、血液中胆固醇含量，提高胆固醇-蛋白质复合物的稳定性。对实验性动脉硬化有预防和治疗效果。
合欢花对毛细血管的影响
芸香及其元素槲皮素可以维持毛细血管的正常抵抗力，减少血管的通透性，增加脆性，使出血的毛细血管恢复正常弹性。槲皮素提高豚鼠、大鼠皮肤毛细血管的抵抗力，降低血管的通透性，对毛细血管的稳定性比芸香强1/3。连续大量应用松香和槲皮素，可以防止减压引起的小鼠肺出血。
抗炎作用
槐花含有茴香、槐花二醇、葡萄糖和葡萄糖醛酸、单宁，具有抗炎作用，对病毒和皮肤真菌也有抑制作用。
抗癫痫药、抗溃疡作用
槲皮素可以降低肠、支气管平滑肌的张力，其解痉作用比江囊香强5倍，X线研究表明，江囊香可以降低小鼠的胃运动功能，消除氯氟烃引起的小肠平滑肌痉挛，功效仅为凯林的1/14，皮下注射每江囊香5 ~ 10毫克/公斤。
。槐花液(含芸香甙甚微)注入兔肠腔内，能刺激肠粘膜使渗出液增加。扩冠、降压、降脂
槐花液、槐花酊剂对麻醉犬、猫有显著的暂时的降低血压作用。芸香苷、槲皮素及其制剂均有降压作用。
抗早孕
槐花米染料木素和山柰酚具有终止孕卵着床和抗小鼠早孕的作用。这可能与其雌激素活性有关。
其他作用
芸香甙及槲皮素在试管内对某些细菌有抗菌作用，也有认为无抗菌作用者。对病毒、真菌试管内亦表现抑制。芸香甙对大鼠肉瘤-45及小鼠肺腺瘤均无抑制作用，但日本学者则认为对某些肿瘤有抑制作用。两者对多种酶亦有影响。此外芸香甙对X线照射有保护作用(小鼠的残存率较对照组高)，并能使接受致死量尼笃命的小鼠减少死亡率。槐树含有血球凝集素，对血球有凝集作用。大剂量槐花酊剂引起某些中枢反射机能的抑制。
槐花的食用方法
槐花采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭)，中国不少地区都有这一习惯，做法很简单，将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外，在制作粥、汤时也可加入槐花。
槐花长期保存小窍门
当季的槐花焯水后挤去多余水份，
在冰箱里冷冻保存，可以随吃随取哦。
粉蒸槐花
用料：槐花350克、鸡蛋2个，小米面、食盐、味精适量。
制作：将槐花洗净，加入小米面，鸡蛋、食盐、味精拌匀，做成团状，然后将花团放到笼屉中蒸3~5分钟，出笼即可。
此品口感鲜香、滑嫩，既可以食疗保健，也可以用于防治因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压和糖尿病
槐花酱
做法：
1、洗净的槐花在通风处控干水份（一天左右）。
2、加白糖搅拌。
3、静置一天。
4、柠檬1个，榨汁备用。
5、将槐花倒进锅中加热，加入柠檬汁，小火翻炒。
6、炒干水份后，出锅晾凉，密封后放冰箱保存。
7、可以当果脯，也可以冲茶热饮。
