【花椒叶子怎么拌好吃】特色花椒叶拌

食材：花椒芽200克、大蒜4瓣、马场1勺、半勺百草枯、半勺糖、适量盐、几滴酱油。

练习：

1、胡椒芽去掉比较硬的茎，洗净

2.在锅里煮开水，加热花椒后捞出10秒左右，加入凉水

3、荷包胡椒芽沥青水备份

4、然后用大蒜切大蒜叶。在麻酱里放上一个小时香油，加入一些清水，均匀混合。放麻酱的目的是减少花椒芽的麻酥口感

5.在焯过的花椒里撒上麻酱、大蒜、几滴非常新鲜的酱油、适量的白醋、糖和盐，搅拌均匀

6.这样好吃的一盘花椒就完成了。