开学有一段时间了，妈妈们也更忙吧？不仅要照顾好孩子们的饮食生活，还要兼顾自己的工作，真的很不容易。
今天推荐给妈妈们一道学生餐好做法，最多10分钟就搞定！无需太多的工序，营养均衡做法却很简单。
还在抱怨孩子挑食？学会这道菜堪比饭扫光！孩子抢着吃，连汤汁都吃光。
先来看看所用食材你就知道，再挑剔的孩子也会喜欢。所用食材有三：
一、牛排。牛肉，众所周知它有着强壮身体、益气养血、强健筋骨的作用。对于正处在生长发育期的青少年来讲，它是不可多得的好食材， 况且牛排肉已然经过保鲜增嫩处理腌制，对于厨房小白来讲更容易操作。时间紧张的时候解冻一下就可以来制作，既营养又快手，建议家中常备。
二、豌豆。正是豌豆上市季，这些天对它尤为钟爱。做菜，选择应季的蔬菜永远是第一选择！新鲜有保障，价格又实惠。豌豆做好后软软糯糯很能讨好味蕾，吃过一次就会迷恋上。
三、土豆。它才是人人都爱的食材，应该没有人不喜欢吃却土豆吧，土豆片、土豆丝、土豆块，煎炒烹炸煮炖烧，感觉拿它做菜不用考虑手艺，怎么做都好吃。
这三种食材混搭，荤素搭配营养更全面，也更均衡，作为学生餐是最合适不过的选择了，一起来看看做法吧。
豌豆土豆烧牛排肉：（学生餐）
准备食材：儿童牛排2块、豌豆200克、土豆1个、植物油适量、盐少许
制作步骤：
1、牛排肉提前解冻切成2厘米见方的块，豌豆去夹剥出豌豆粒洗净沥干备用；土豆削去表皮洗净切成丁状备用。
2、炒锅中倒入适量的植物油烧热，先放入牛排粒翻炒至变色。
3、再倒入土豆丁翻炒至土豆呈微透明状，然后加入豌豆翻炒均匀。
4、加入小半碗水，撒入少许盐调味，盖上锅盖焖7分钟左右即熟。无需加鸡精、味精，已然很鲜。
5、盛出装盘。牛肉嫩，豌豆软、土豆糯，这三者就好像个超级组合，相互扶持，相互成全，好吃到连汤汁都吃光。
看到这里是不是觉得这道菜做法太简单？建议收藏分享起来，找个时间实践一下，尝到味道后孩子主动点名要！挑食？根本不存在的！
