作者:胚胎奶奶
材料
150克猪肉
白菜200克
少量波浪
生姜适量
一勺酱油
泡一勺酒
半勺蚝油
少量盐
胡椒粉适量
胡椒粉适量
煮两勺食用油
香油适量
普通面粉200克
实践程序
1.准备普通面粉,在200克面粉中加入105克清水(建议使用冷水和面粉)
2、筷子拌成小面团形状,没有干面粉就能做成面团。
3、从盆里醒来,
4、准备猪肉,洗净小片,切碎的姜、葱和一勺酱油,放入盆里准备。
5、准备白菜,先切小白菜窄片,剁小盐,继续剁。然后用盆里的热水加热白菜素,
6、将加热的白菜馅、水汽和肉馅拧成胡椒粉、胡椒粉、少量盐、食用油、蚝油、香油、调料酒、
7,均匀混合,
8,拿面团揉匀。
9,擦,
10,每个都压平了。
11,小麦面皮,中等厚度周围薄。
12,取适量的牛放在面团中间。
13,先折叠,中间捏,然后捏两边,背面捏小皱纹,饺子形成形状。
14、皱纹多,饺子皮厚度似乎影响口感。
15,皮薄,可以煮饺子。
16,成品地图。
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