说到鸡，都是比较熟悉的家禽，是我们餐桌上不可缺少的食物。鸡的方法不断变化，不同的地方有不同的味道。今天用交大加工鸡肉做了一道好吃的菜，外面的普通餐厅吃不下啊。首先介绍一下公鸡的营养功效。
1公鸡富含氨基酸和胶原蛋白，可以补充人体假象，增强人们的体质，提高免疫力。2公鸡的鸡肉含有大量高质量蛋白质，含有脂肪和烟酸、微量元素磷铁钾等，维生素A含量也很高，可以满足人体的新陈代谢。我来教大家怎么做这道菜。
(1)准备300克鸡肉，切成小块，米辣青椒切成小小节，准备盐、大蒜、胡椒、鸡精、南油、燃料等调料。
(2)鸡肉用油、南油汁和鸡精腌制20分钟。然后锅洗干净，多放油，把鸡肉泡在水里，把咸鸡倒进去，煎成金黄色，准备好，直到油温度热到60%。(David Assell，Northern Exposure，食物)在锅里放一点油，把大蒜、用好吃的食物炒公鸡就行了，各位，学了吗？
这道菜是川菜的惯例，川菜是我国八大菜系之一，历史悠久。不太辣的朋友可以把米梅换成干辣椒增加香味，公鸡是良性的，补药、温补作用比较强，更适合虚弱的人和青少年，有些女性不适合吃公鸡。高血压患者、动脉硬化、冠心病、高血脂等人群也不适合，吃的方法也很多，不喜欢炒或太辣，可以选择炖肉，也可以保留更多的营养成分。今天介绍一下。喜欢吃东西的朋友可以一起研究。有喜欢川菜的朋友吗？谢谢大家的阅读，我会给大家带来更多的川菜。下次机会见。[贴]要注意，鸡肉不能腌太久。否则口感就没那么好了。太短的话就不会被盐腌了。请抓紧时间。炸的时候不要烧火。这样才能保证鸡肉的口感和营养不会损失太多，并保证大部分营养物质。谢谢你的关心。后续会带来更多的食物制作。如果有好的饮食建议或意见，可以在评论区留言，一起学习。
