花菜葫芦采用“花菜工艺”，将葫芦的木材材料与中国传统的烫发技法相结合，用烙画代替画笔，利用菊花的白色描写、工笔、徒手等手法，在葫芦光滑坚硬的木材表皮上创作人物、山水、花鸟、兽兽等作品，同时结合艺人对艺术的理解和对人头的理解，
葫芦本色就有古画的基调，在上面临募出名家的国画作品，线条流畅准确、形态栩栩如生、意幸免幽深高远。给人以耳目一新、不媚不俗的感觉。烙画艺术使葫芦由农家瓜果登上了艺术殿堂，成为一种集拙朴自然和高雅精美为一体的汉族民间艺术品，具有很高的欣赏价值和收藏价值。 总之，葫芦已成为观赏、收藏、实用的上好佳品，是中华吉祥文化的代表象征。
加工工艺
1、首先是选烙画素材，尽量要以老画、名画、画工较好的题材为临摹对象。因为这种题材适合葫芦这种器物，不要采用现代的题材，画的内容和葫芦不协调，感觉也不舒服，而且还有点格格不入。
2、选葫芦，一般采用两年的皮质较好的葫芦进行烙画。因为葫芦经过一年的风干、日晒、把玩以后，颜色纯正，水分干透，适合烙画上色，烙出深浅层次来。
全家福
3、在葫芦上烙画要有美术功底。画人物要有素描和工笔画的基础。画山水花鸟虫雨还要有国画的基础，切忌心浮气燥，急于求成，要完全按照技法来烙画，才能做出意见完美的作品。
4、烙画工具，一般采用25W或35W的电烙铁，带有调压器。可以把烙铁头改造成需要的形状，此形状要适合于画点、线、面、就像毛笔一样，使用的时候能用出软硬度来，这样在葫芦上写字也可以，画画也可以。字的笔画、粗细、笔锋、技法都能体现出来，画画的各种技法如：皴、染、等等也能表现出来了。
5、烙画要仔细认真，千万不要含糊其词。非需要把每个部分的细节都仔细的描绘出来，自然而然画的层次、远近、透视关系就出来了--关键就是细节的描绘。
6、最后就是需要把字练习好了，因为字画是一体的，画的再好落款不行也不是一件完美的作品。
保养把玩
首先避免强日光照射，烙画葫芦之所以用一年以后上色的葫芦，就是为了画完以后不用在日晒上色了。其次在室内摆放经常用手或棉布擦拭把玩让葫芦上浆，包浆以后烙痕将不会褪色了。再有就是在不摆放的时候放在纸盒里防潮，防化学侵蚀，防磕碰，防蛀虫。虫具保养的时候可以用小布包包一点花椒，放在葫芦里。
