非阿图穆
用料
米饭一碗200克左右火腿肠一个鸡蛋两个小葱两个生派两勺盐适量白胡椒粉半茶食用油4勺20克左右
做法步骤
，包菜切碎，火腿肠切片，小葱或大葱切碎。
2、在油热中加入火腿肠，炒30分钟，涂上颜色，就可以和米饭一起装。
3、放下鸡蛋筷子，不要一直搅拌，不要划，几秒钟后变硬，鸡蛋大部分变硬就可以下饭了。
4、米饭火腿中加入球拍翻炒，均匀翻炒生盐胡椒粉，在添加生蚝之前，将锅底饭剥掉一块，直接倒入锅底，刺激生蚝的香味。
5，加入蔬菜、丝绸、菜包，炒好就出锅了。想要形状的话，先放在碗里，好的东西都放在碗底，压得紧一点，盘子锁在碗里，一起翻，放在案里，抓住碗，围绕盘子内壁轻轻旋转几圈，纠正
6，托盘
小贴士
锅加热后，先用油滑锅，然后加油，不容易粘。大米是凉的，热饭容易粘，鸡蛋液大部分凝固就可以了。不要完全僵硬。否则，如果继续加热，口感会变老，最好把包饭换成生菜
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