豆腐富含植物蛋白质，营养丰富，好吃不胖。
By 千千千结
用料
- 葱花 5克
- 油 15克
- 豆腐 一块
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 蒜 2瓣
- 水 100克
- 淀粉 1勺
做法步骤
1、豆腐切块备用
2、葱蒜切细备用
3、锅里放油，转动锅，四周沾上油，下入豆腐
4、煎至两面金黄盛出备用
5、一勺生抽，一勺蚝油，适量水，搅拌均匀备用
6、锅里下少量油下入葱蒜炒香
7、倒入料汁，倒入豆腐，小火收汁
8、适量淀粉水
9、淀粉水倒入豆腐里，收汁，撒入葱花
10、盛盘即可
小贴士
料汁含盐够，基本不用额外放盐
葱花的饮食禁忌
暂无
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