任期的民间肘子一定是长春最能制作肘子的餐厅。承认一件事就坚持做下去。时间久了，成了金字招牌。
从酱油里出来的肘部不变地围绕肘部，形成了多种吃法。无论什么吃法，都坚持油腻，刺激肘子肉香味的宗旨。
应该对食物有最深刻的认识和经验。不是这样的。可以最大限度地提高材料的特性，将缺点回避到极致。
随季节移动，随环境移动，随人心移动。今年夏天，民间肘部被天才地制作出来了。在柿叶上卷胳膊肘吃，在筋上卷胳膊肘吃。
手肘本身给人一种油腻的感觉，腻了就在外皮上腻了，香味也在外皮上，但是香味有点过了。里面的皮肤纹路口感丰富，但看起来又很干燥。
在韩式烤肉中，柿叶天生具有变质的特性，还有特有的清香。很多人喜欢生菜包饭，认为柿叶包肉是最完美的吃法。
把胳膊肘卷在柿叶上吃也很讲究。放两片皮肤，放两片瘦肉，就要放大蒜和辣椒圈。其他的路线完全是吃烤肉的方法。
那张嘴下去，你就能慢慢感觉到。柿叶的清香混合着肉的软香，一起沉醉在口腔和舌根中。
筋肘是从配料和烤鸭中获得的智慧。肌冰好吃的原因在于像蝉翼一样薄，筋柔软。
肘子肉、豆芽、鸭酱、香菜等卷起来，一口下去是软的，是肉香的。这和柿叶有不同的感觉。
实际上，民用肘部的肘部还有另一种经典的进食方法。
但是，如果不想使用以上三种吃方法，鬼哥会再推荐一种好吃的方法。也就是说，请把肘子肉卷在盘子里。
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一根面条做成，刚蒸出来的时候，手一抖搂，就能散开，这绝对是一种绝活。一定要热吃。
一口盘丝卷，一口肘子肉，记不记得小时候过年吃肉的感觉，对，就是那个感觉。
长春首创
熏酱大肘子
常年19.9元
其实你我都知道
这样的价格基本
是不支撑成本的
然而好吃就够了
套路也好模式也罢
你才有机会品尝
他家其他的好吃菜
你吃得好又花的钱少
不就够了吗
林记民间肘子。除了肘子，炒菜及下酒菜也是一绝。关于创始人林哥的故事，鬼哥以前已经梳理过，感兴趣的可以查查看。
作为当年的神店王氏酱骨头厨师长的高徒，对美食有着独到的理解和手法。
大馅大饺子
顾客说像猪羔子一样
手工饺子，大馅，很接地气。长春好吃的饺子不多，馋鬼爱吃的就是这种小店的纯手工饺子。
他家的饺子光看外形都觉得实在和好吃，咬下去，牙根都是香的。
熏鳕鱼
超级下酒菜
看着有没有熏三文鱼的即视感
关键是吃起来鲜美香浓闻着爽
金牌干豆腐卷肉
拌套肠
麻辣藕片
【店家福利】
单桌菜品消费
（含肘子）99元以上
即送30元雪花原汁麦啤酒
每桌只限1张
此活动不与其他活动共享
自带酒水不享受此活动
林记|民间肘子
一店
青年路与扶余路交汇处西行200米
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二店|第二连锁店
民丰大街与荣光路交汇
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三店|第三连锁店
正阳街景阳广场南行300米
高玉敏中医诊所旁
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四店|第四连锁店
新竹路与基隆街交汇处东行200米
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