齐鲁晚报齐鲁1点互动编辑曹磊
2月7日，日粉“露1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁日店信息所发送了自制牛肉丸的美食信息。从豁达和真材实料可以看出比在外面买的更好吃。让我们看一下具体的方法。
具体步骤：
1、用牛肉，少放点五花肉，放点藕、香菇、盐、姜、十三香、料酒、生抽、老抽、一个鸡蛋、玉米淀粉。
2、捏好丸子，放冰箱冻起来，吃的时候，做好汤直接下锅，这样又嫩又好吃，方便又新鲜。
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