开学期间,学生儿童的早餐不能忽视,蛋白质、碳水化合物、维生素都要有。除了主食、水果和蔬菜,粥也不能少。
不要总是煮白粥,共享10个早餐粥的方法不容易学,灌肠很好地吸收胃,身体也很好地培养!
红枣补血粥
花生50克、枣50克、红豆50克、紫米30克、大米30克、红糖20克。
[惯例]:
1.把花生、红豆、大米、紫米洗干净,浸泡一个多小时。
2.将各种食材放入电饭锅,加入800毫升水,开始煮粥。
3.煮后加入红糖,搅拌均匀。
皮丹瘦肉粥
80克大米、1份猪肉里脊肉、1份皮蛋、1份生姜、1份香菜、1勺生菜、1勺白胡椒粉、1勺调料酒、800毫升清水。
[惯例]:
1.猪肉切细,加入调料酒、生醋、盐、白胡椒粉,拌30分钟。
2.皮蛋切成小块准备。生姜切细丝,香菜切小。
3.在砂锅里放入800毫升清水煮后,放入大米煮后再煮小火。
4.白粥底部煮得稠,加入生姜和肉汤后散开。
5.加入皮蛋,加入盐和白胡椒粉调味。
6.加入香菜,搅拌均匀,就能灭火。
什锦火腿蔬菜粥
胚米100克,西兰花2朵,玉米半斤,胡萝卜半斤,香菇2朵,火腿肠1根,盐2勺。
[惯例]:
1.大米和水以1: 8的比例放在电饭锅里煮粥。
2.煮到米粒开花为止,然后加入玉米粒、香菇粒、火腿肠丁、胡萝卜粒,搅拌均匀,持续煮20分钟。
3.放入西蓝花,加盐调味后再煮十分钟即可。
红糖核桃枣粥
【食材】:半杯胚芽米、8个枣、5个核桃、适量红糖。
[惯例]:
1.将生核桃籽放入烤箱烤160度,煮6 ~ 8分钟左右。
2.将胚芽米放入电饭锅,加入适量清水,开始煮粥过程。
3.米粒开花后放枣子。
4.程序结束前5分钟加入红糖,搅拌均匀即可。
红薯杂粮粥
【食材】:杂粮10谷米45克,大米45克,清水900毫升,红薯1个,冰糖1个。
[惯例]:
1.将10谷大米和大米均匀混合,浸泡2个小时。
2.将10谷大米和大米放入电饭锅,加入适量清水,开始煮粥的过程。
红薯洗干净,去皮,切成小块。
4.粥煮到米粒,开花,加入红薯和冰糖。
5.继续煮,直到红薯变软就可以了。
dcb510242a784f28f21c08e2132?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698413794&x-signature=0UHUx7HP%2Fq6OJ99DHVksjEqQ2%2Bk%3D&index=5" width="640" height="480"/>杂蔬藜麦鳕鱼粥
【食材】:狭鳕鱼,青豆、玉米、胡萝卜粒,大米,藜麦,水,盐,生姜。
【做法】:
1.大米和藜麦浸泡一小时。青豆、玉米、胡萝卜粒焯水备用。
2.将鳕鱼洗净切成小块,放入姜片,腌制十五分钟。
3.大米、藜麦和清水放入电饭煲中,开始煮粥。
4.煮至米粒开花以后,放入青豆、玉米、胡萝卜粒,搅拌均匀。
5.再次煮沸以后,放入鳕鱼和生姜片。
6.继续煮至粘稠,加入适量盐拌匀即可。
茯苓香蕉粥
【食材】:香蕉 1根,白茯苓 10g,粥米 50克。
【做法】:
1.白茯苓磨成茯苓粉,和大米、800ml清水一起倒入锅中,开始煮粥。
2.米粒煮至开花,放入切好的香蕉片。
3.顺时针搅拌,将粥煮至粘稠顺滑即可。
燕麦南瓜粥
【食材】:宝宝粥米 25g,燕麦 20g,南瓜 1块,清水 适量。
【做法】:
1.燕麦加少许清水打成燕麦浆。
2.粥米和清水放入锅中,开始煮粥。
3.南瓜去皮去瓤去籽,切成小块,蒸熟。
4.粥煮至八成熟以后,倒入燕麦浆,拌匀。
5.再次煮沸以后,放入南瓜,搅拌至粘稠顺滑即可。
青豆虾仁粥
【食材】:大米 100g,清水 1000ml,虾仁 8个,青豆 1小碗,生姜 1块,细盐 1小勺,白胡椒粉 1g,料酒 1小勺。
【做法】:
1.虾仁去虾线,切成小粒,放入料酒、白胡椒粉、盐,拌匀腌制十分钟。
2.大米和水放入锅中开始煮粥。
3.米粒煮至开花以后,放入姜丝、青豆和虾仁,继续熬煮。
4.煮至粘稠顺滑,加入少许盐调味,拌匀即可。
水果牛奶燕麦粥
【食材】:钢切燕麦 50g,纯牛奶 300ml,清水 适量,草莓 5颗,蓝莓 10颗,香蕉 1根,巴旦木 5粒,熟黑芝麻 1勺,南瓜籽仁 10余粒。
【做法】:
1.各种水果清洗干净,南瓜籽和黑芝麻炒熟。
2.牛奶倒入锅中,微微加热,不需要煮沸。
3.倒入钢切切燕麦粒,小火煮至燕麦熟透。
4.盛出来,放水果和果仁装饰即可。
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