6月份从家乡来的，要知道家乡的食物。
我们在某个时刻，无论走到哪个角落，
家乡的食物都是我们永远关心的问题。
每每想起，剪不断的乡愁便涌上心头，
热气腾腾蘸着红糖的年糕，
用牙签也要挑出的螺蛳肉，
连干两碗白米饭的大肉圆，
每逢“做戏”必吃的喜蛋，
......
说起来就馋的直流口水，
然而这些你记忆中的味道，
我们将在这个五一为你一一奉上！
品尝金东味道 记住“金东乡愁”
2021浙江文旅消费“百年百场”
之“金东乡愁”五一美食节
将于5月1日在琐园村开幕
主办单位：金华市金东区文化和旅游局
承办单位：琐园国际研学村
金东区融媒体中心
时间：2021年5月1日至5月5日
地点：琐园国际研学村
于吃，中国人有太多的话要说。
追溯到遥远的从前，
我们就听说过「民以食为天」，
再到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。
我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受，
有时候更多的反而是味道带来的记忆。
接下来跟着我一起去瞧瞧吧！
· 打年糕 ·
新鲜的年糕团只有在打年糕的时候才能吃到，白香软糯的年糕团蘸着红糖或包着“三合菜”，这大概是许多人童年记忆里的美味。
· 喜蛋 ·
这道美食或许很多人都接受不了，但也有很多人对它情有独钟，经过清洗后加入酱油、茴香、八角、桂皮等作料，以文火慢炖，就变成很多人垂涎的美味。所以，“你要全喜还是半喜？”
· 肉圆 ·
这是金华的一道特色菜，每逢过年或者有喜事，家家户户都会做。一笼屉浑圆墩实的萝卜肉圆。咬一口，香软鲜美，还有点Q弹，简直不要太香！不瞒你说我一口气可以吃3个！你可以吃几个？
· 土汤圆 ·
“你喜欢甜汤圆还是咸汤圆？”
金华土汤圆用糯米粉和清水做成皮，包裹冬笋、土猪肉、手工豆腐干混合而成的馅料。一个瓷碗装着白白圆圆又带点尖头的金华土汤圆，上面点缀青葱，下面浮着用酱油和猪油调制的汤水，热气腾腾，香气扑鼻。
· 胴骨煲 ·
相传金华胴骨煲创于南宋时期，经过后人的不断完善，逐渐形成。筒骨煲口味鲜美，精选新鲜猪胴骨，必须要经过文火长时间熬制，才可以吃，先品原汤，再用吸管吸食骨髓，香滑鲜香，美味无穷。
· 金东糖画 ·
对糖画的喜爱，好看胜过好吃，记得小时候，要是拥有一块“孙悟空”的糖画，连考试不及格都可以暂时忘记。
· 傅村糖饼 ·
对于很多年长些的傅村人而言，糖饼的味道就是他们记忆里的年味。
除了以上提到的这些美食，本次金东美食展还汇聚了烤饼、豆腐、包子、土馄饨、酥饼、根俏饼、轩小厨私房粽、山山烘焙等26个特色美食展位，这些美食，对于大多数金东人来说，都是比较地道的美食。
细数金东每个乡镇上也还有着许许多多的美味，
印在人们的味蕾记忆里。
许多留存在乡愁记忆里的农家酱食和地方菜品，
在市场上也难以买到，
正因如此，
这些原汁原味的美味就显得愈加珍贵，
每每想起，
都是渗透着家乡烟火气的乡愁。
正如《舌尖上的中国》所说：“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”
总之，千言万语不如亲身体验，赶紧趁这个五一小长假，带上你的亲朋好友，来琐园把那些想了很久，念了很久的美食吃个遍吧！
此外，我们还在5月1日安排了启动仪式，1日-5日安排了金东特色文艺演出、金东文旅企业展等精彩内容。文艺演出选自具有金东地域特色的代表性节目，演出持续5天，共10场；金东文旅企业展，金义景澜（百县千碗）、乡间小院、山海云宿、锦林佛手文化园、综保直购中心、金东文旅市集等本土企业齐齐亮相，展示企业风采，并推出促销政策。就等你来！
