很多保姆认为做小孩子的食物太难了。每次不是西红柿鸡蛋面就是酸辣汤。而且汤里也不知道给孩子放什么。除了西红柿就是鸡蛋。孩子总是吃腻了。我能换花纹吗？
，特别是超市的蝴蝶面，受到父母们的喜爱，但事实上，这些健棉产品对孩子们来说只是过衣。如果制作好吃、营养丰富的辅食呢？必须合理搭配蔬菜，股票也要选择更容易吸收的。
我家一岁半的小宝最近特别喜欢吃我做的这种面。营养全面，味道好，比单纯的西红柿鸡蛋汤面营养更丰富。可以让孩子再次喜欢上鲍勃。今天家人吃的牛排和意大利面，孩子的这西兰花面条，我也单独摆好盘子，小宝同样坐在桌子前，叉子、勺子、一勺，吃起来不开心。现在赶快看看怎么做。
[儿童餐西兰花面]
食材：西兰花、胡萝卜、鸡蛋、金龙威活性发酵豆面。
练习：
第一阶段：西兰花可以切成大朵，在盐水中浸泡20分钟，去除多余的农药残留物，去除虫卵之类的东西。给孩子吃更安全。
然后在沸水中加入适量的盐，调整底味，加入几滴油，保持西兰花的青绿色，加热西兰花5分钟左右。请把西兰花加热到稍微用勺子压住的程度。打捞过量的备件。
西兰花用刀切开绿色部分，去掉浅绿色的脖子。
第二阶段：胡萝卜部分切片，部分切成小丁，加入油盐水，轻轻煮。准备得太冷了。
Jp5OiJ5SrdPWUF4%3D&index=7" width="640" height="480"/>第三步：空心面放沸水中煮六分钟，煮好后同样捞出过凉。
第四步：锅中放少量橄榄油，放入蒜片和姜片，煸炒出香味，将它们捞出，只保留热油的部分，放入西兰花和胡萝卜碎翻炒，然后加入少量水勾入少量水淀粉。让西兰花变成糊状。倒入面条翻炒匀即可出锅。
因为咱们之前西兰花调过味所以这里就不用放盐了。如果大一些的孩子吃，可适当再放盐和胡椒粉调味即可。
西兰花汁会浓浓的挂在面条上，有一丝丝清甜，口感特别好。孩子吃面的同时就可以将菜都一起吃了。
搭配上鸡蛋，就是全营养的一餐。
小宁碎碎念
1，西兰花提前泡盐水，可以起到去农药残留杀虫卵的效果。煮的时候一定要彻底煮到软烂。
2，孩子脾胃娇嫩，要选择更好消化和吸收的面条，我用的面条是金龙鱼优+活性发酵空心面，活性发酵，易吸收，易消化。经过发酵后，面粉中一些影响微量元素吸收的植酸会被分解，更好地提高吸收率。而且富含氨基酸，增强宝宝免疫力，中间有丰富的小气孔，更容易吸收汤汁，面条入味又好吃。
3，西兰花在蔬菜中营养成分最高，含多种微量元素，宝宝可以适当多吃。它是‘天然维生素‘2块一斤，维C是苹果的7倍，常吃身体好不感冒
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