大家好，这里是[唯一手食物]。我会关注刘，每天分享美味实用的家常菜
1.皮蛋豆腐是家中常见的冷盘料理，主要是制作内地豆腐的材料，简单，营养丰富，清热解火，丰富人体所需的多种营养素。
2、今天刘请分享“皮蛋豆腐”的方法。喜欢的朋友可以先收藏，有时间的时候自己做。
3，下面开始介绍必要的食材。
内地豆腐、香菜、自制牛肉辣椒酱、榨菜、皮蛋、虾皮、米辣
4、先把内脂豆腐填满盘子，然后切成薄片，从中间分两边，再把米梅切成丁切辣椒卷、榨菜、香菜、欧芹、皮蛋也一样。
5、在碗中倒入皮蛋，加入虾壳、牛肉辣椒酱、生草、香油、一勺糖，搅拌均匀，再倒入豆腐中，撒上咸脂丁、辣椒酱和高汤。这样简单好吃的下酒菜小菜、皮蛋豆腐完成了。
6、豆腐蛋白质含量丰富，豆腐蛋白质是完全蛋白质，不仅是人体所需的8种氨基酸，比例也接近人体，营养价值很高。
我是老刘先生(音译)。谢谢刘对直接食物的支持。我们每天可以参考几种家常菜。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。老刘谢谢你的关注。
