汕头是助产士市之一，作为经济特区，在经济发展中的表现突出，每年都能看到很多外地人来到汕头，想找到致富的方法。
而这些人在来到汕头之后，也是把自己家乡的一些文化和特色带到了这里，尤其是在美食这个领域当中，更是让汕头逐渐成为了一座比较有名后起之秀，无论是美食的种类，还是整体的味道都让很多外地人十分惊艳，比如说像是什么最有名的汕头牛肉丸，以及猪肉脯、猪头粽、花生猪手煲、老妈宫粽球、草粿以及汕头粿条汤等等，都是汕头这边特别好吃的美食小吃，对于那些第一次来到广东汕头的朋友而言，这里的美食绝对能够让大家大吃一惊。但是在广东，烧腊饭绝对是人气超高的一种经典美食，所以今天我就决定，要带大家一起来看看汕头这家开业了很多年，排名可以说是全市第一的鹅肉饭店，看看他们家的鹅肉饭到底有多么好吃。其实啊，鹅肉饭在全国范围内应该都不算常见，毕竟鹅虽然说在家禽当中没有鸡肉鸭肉那么常见，但是很多地方都有相似的鹅肉饭，只不过因为各个地区对于鹅的处理方法不太一样，烹饪方式也有所不同，所以这个鹅肉饭的味道也是各不相同。
这家店的名字叫做“日日香鹅肉饭店”，位置也是比较好找，就在澄海泰安路丹虹园附近，他们家店面很大，看上去比那种普通的小饭馆要大上不少，而且这个装修也下了大功夫，很轻易就能够给食客们一个完美的印象分。除此之外，他们家其实竞争压力真的蛮大的，因为在这附近其实有不少家饭店，这些饭店看上去真是一个比一个诱人，但是能够在这么多竞争对手当中成功脱颖而出，这家鹅肉饭馆也算是相当厉害的了。
他们家的这个鹅肉饭在整个汕头都算是相当有名气的了，而最好吃的就是这个鹅肝，不同于那些黑心商贩通过疯狂喂鹅吃东西来催生出粉肝，他们家的粉肝全部都是自然产生的，因此从口感和味道上就有一定的区别，整体而言香味更加浓郁，而且经过长时间卤制之后，这个鹅肝已经充分吸收了卤汁的味道，吃起来味道真真是好极了。
他们家据说每天都能卖出上百只鹅，有一些大老板招待顾客就很喜欢到他们家来，回头客可真不少，如果大家有机会来汕头的话，这家店绝对能够满足大家的挑剔胃口。
