韩元
进入2021倒计时
即将迎来新年
2022年第一次part旅行
我们为大家整理了一下
成都周边最值得一看的地方
给你。
最原始,最文艺,最美味
最原始
华政古镇
在成都的许多古城中,已经很少听到华亭这个名字了。
华亭镇位于青西,距市区30多公里,紧挨着千代山国家森林公园,村是根据盐政界修建的,距今已有2000多年的历史。
火井名字的由来,跟冲出地表的天然气有关。早在西汉(公元前202年)时期这里的天然气就开始被利用来生产。
西汉文学家扬雄在《蜀王本纪》中记载:“临邛有火井一所,纵广五尺,深六十余丈……井上煮盐。”
旧时的火井,八方商贾云集,自古生意红红火火。上场有江西馆称“万寿宫”;中街有福建馆,名“天后宫”;下场有湖广馆,叫“禹王宫”。
现在的火井,遇上赶场天还好,要是在平日里,也是冷冷清清。
火井不大,一条不宽的河穿镇而过,河边是陈旧的老房子。
其中,最老的街道是河北街,约1500米。至今已经有上百年的历史,大致保持着原来的模样。
走在古镇街上,至今还能看到清末民初时期修建的建筑。
古街街道狭长蜿蜒,古朴的木架房,陈旧的木板壁、木板门、木铺板,全是坡屋顶平房或带有低矮阁楼的传统建筑民房,处处散发出浓郁的古色古香。
河北街不长,但原汁原味,处处流露着生活的气息。
所以很多人感叹,去了一次火井,仿佛穿越时光,回到小时候。
西来古镇
为什么说西来是古老的?
因为这里,拥有上千年的历史文化背景和到现在依然保存古朴的老街、老屋……
西来古镇坐落于川西平原被誉为“天然氧吧”、“成都花园”的蒲江,是一座位于山间平坝的小镇。
凭借灵秀的自然风光与深厚的历史底蕴,西来被评为成都市“十大魅力城镇”、“四川省历史文化名镇”及“全国环境优美乡镇”。
但,知道它的成都人少之又少!
1700多年的历史在这座小镇上演了太多的故事,战国的船棺、汉代的冶铁、西魏的临溪城垣、唐宋的茶马古道等,留下许多供后人凭吊的遗迹。
漫步西来,古色古香的老街,潺潺的临溪,苍翠的古榕,青灰的民居,都在告诉你,西来的千年人生。
这里曾是临溪古渡,百年市集
三国时期,蜀人在临溪河畔建起古渡,成为蒲江与邛崃的必经之地。当时,渡口两岸人丁兴旺,来来往往的行人也很多,慢慢便发展出供人歇脚的商铺,并延伸出一条行商走集的河坝街。
现在,古镇的核心区是一条有近百年历史的老街,文风街、簸箕街、龙眼街、烟巷子、水巷子、亭子巷纵横交错,构成了1200米的长街和近700米的小巷。
老茶铺、老客栈、老理发店、老酒馆……置身于此,似乎穿越时空,回到了商贾云集的远古集市。
//
最文艺
//
明月村
从成都出发约1个多小时,进入明月村,城市的尘土飞扬很快被乡间的满眼翠竹所取代。
目之所及,大片茶园和生态竹子在视野里铺开,夏日里雨后新润的地方有茶树、竹子的清香,蝉鸣与鸟叫此起彼伏,这是闹市区没有的味道。
它不是古镇也不是景区,具有设计感的建筑也只有深入了解之后,才能一窥它的诗意。
零星散布在田埂上的院子,看不出与别的村落有何不同,配合着周边的绿意,诗意是有的,但是少。
就是这样的地方,吸引了艺术家、文艺青年扎堆,被称为“文化人”的“世外”理想之地。
诗人来到这找灵感,画家来寻安宁,陶艺家来思考人生,明月村究竟有什么样的魔力,得到如此偏爱?
要我说,是因为这里是城西最有“人味儿”的地方。
从2015年开始,明月村陆续来了许多文化者、艺术家,在这里人们把生活过成了诗。
夏日的天气晴好的夜,聚居在此的艺术家们平时还会呼朋好友,以茶和美食之名在此欢聚,在自己的小院子里搭起餐桌,摆好碗筷,等待日暮的降临。
这群来自五湖四海的艺术家他们是明月村一群特别的“新村民”:
制陶大师李敏,将300多年前的古窑,修缮改造后,赋予一个新的名字叫明月窑。
画家寒山,因喜爱明月村的松树和明月而留下。
原四川卫视主播、服装设计师、作家宁远,租下农民院落改造后成为“远远的阳光房”草木染工作室。
村民也可以在这学习、工作、创业···
四川省工艺美术大师李清、诗人阿野···其实这只是一部分,还有许多这样的人,将“家”搬到明月村,在这里和喜欢的人做喜欢的事,真真切切地享受着诗意生活。
与喧闹的城市近在咫尺,却又像是与世隔绝。
正是这样的奇妙体验,让这个小村落持续吸引着一批又一批慕名者前来。
而新老村民的相处,是一种奇妙的磁场反应。善意融洽,构成了明月村理想生活的最重要的元素之一。
竹艺村
竹艺村这个地方,爱它的人小心翼翼保护着这个世外之地,不爱的人又觉得,这里真无聊。
虽然我不是浑身充满艺术细胞,但上周真切地去走一圈之后,发现的确是个能让人静静思考、出神、游离于平常的地方。
别看竹艺村不大,却有美术馆、咖啡馆、竹艺坊、青年旅社等艺术空间,承担着村子的公共文化空间功能。
经过艺术家设计改造,蜕变成为一间间艺术高阶的世外桃源。在这里大家可以静静观赏艺术带来的视觉盛宴,也可以坐下来跟当地竹艺师傅体验指尖艺术。
走进竹艺村,再次刷新我对乡野田园的认识。
这里既保持着古村落的纯粹,又源源不断注入新鲜血液,保持更新。
再来去酒馆里,喝酒聊人生,解去疲乏放松心绪;
在见外美术馆欣赏画作,让浮躁的心慢慢静下来;
还有三径书室,一处消遣时光的好去处~
老板马嘶还收藏了国内著名作家诗人最新著作的签名本,这对许多文艺青年很有吸引力!
有水、有竹、有稻田,清雅而平实,绝对是新村民热爱的创新社交乌托邦。
种花、养鸟、竹编,夏日午饭后,闲暇村民结伴到道明镇上赶集、打牌,浓浓的人情味儿在一场麻将桌上散开,不掺任何杂质。
//
最好吃
//
唐昌镇
生活在成都这座城市,嘴巴早就被养叼了,要找到地道的小吃,不是一件容易事;
既要有地方特色,小吃种类还要丰富,要求太多,真的不好满足。
于是,我们在成都搜罗,发现了隐藏在距离城西30公里之处的唐昌镇
除了历史留下的不朽记忆,这里遍地美食,炸洋芋、精肉锅盔、杨抄手、施鸭子、春卷儿,每条街巷都是通向市井烟火的活色生香。
风吹吹
风吹吹是唐昌人从小的记忆,它其实是唐昌人对火锅的一种叫法,也是唐昌镇的美食名片之一。
大众点评上名字带「风吹吹」的店有十来家,尤其集中在大椿巷附近那一大片古旧民居,以及唐昌城墙的边上。
胖妹风吹吹、西南马道风吹吹、吴式风吹吹,是外来游客最爱光顾的店家。
每一家店面都不大,要么直接摆在街边上吃,要么直接在院坝头吃,不拘泥于形式,任何可以摆放桌子的地方都是他们大快朵颐的江湖。
风吹吹火锅店不收锅底费,在早些年间,火锅里面只烫素菜,上桌吃完下桌接着吃,不换锅底,锅底味道不会那么冲,有点古早味,吃客互不嫌弃,吃的就是一种人情味。
店里面,菜都是摆放在保鲜柜里面,端自己想吃的菜,最后老板会来数盘盘,不同的颜色代表不同的价格,素菜一盘四五块,一顿吃下来不过几十百把块。
对外地人来说它就是麻辣烫,对本地人来说,更是一种特殊的情感记忆。
油炸洋芋
在唐昌几乎没有“炸土豆”一说,唐昌人习惯将土豆称之为洋芋。
洋芋坨坨煮熟剥皮后,再放进油锅里面炸,拌上藕片、木耳、苕粉和榨菜,加一些干辣椒面,在口袋里面两佐,吃起来超过瘾。
小南街口子上的炸洋芋,干练得太婆一人守一个摊,据说这家店是唐昌最好吃的店。味道不是外面都能吃到的外脆里嫩的质地,就是完全的软糯。
在唐昌,凡是卖洋芋坨坨的地方必然有春卷儿卖。好吃嘴们,喜欢点一份土豆后顺便点一份春卷儿,最佳CP难以拆分!
春卷儿皮薄,但很有韧劲儿,蘸上酱汁,裹上海椒油,再加一些花生面儿,酸酸甜甜,有些微辣,就是小时候的味道。
在唐昌洋芋界的油锅里,翻滚着一个熟络的江湖,这样的小摊在唐昌的小巷多得是,各摊主表面“相安无事”,背地里“暗自交锋”争相夺得唐昌头牌!
这座不足50平方公里的小镇,有永远都在排队的牛肉馆,每天不知道要迎来多少专门开车来得好吃嘴。
朱记牛肉馆
94年开业的朱记牛肉馆,靠着美味的牛肉,用实力养刁了一代代人的胃。从牛肉汤到粉蒸牛肉到拌肉,每一样都是经典。几乎到店的好吃嘴都是三种起点,每一种都不忍割舍。
他们家的牛肉都不是纯瘦肉,带一点油脂,脂肪的香气才是肉欲的满足。
清汤杂主要是牛肚,切片后在牛杂汤锅中翻煮,在摆放整齐的碗中一一撒上精盐,盛出一碗,再撒上少许大颗粒芹菜,菜品全靠食材本味取胜,比乐山翘脚牛肉有过之而不及。
菜虽粗放,但真材实料,滋味悠长,在数十年如一日的重复中已经形成自身特色。
冬天到了,来一碗清汤萝卜牛肉暖身又暖胃,搭配上干辣椒碟,又辣又热,身子一哈就暖和起来了。
新场古镇
成都以西的新场古镇,就是那处深闺人未知,今朝为人开的“宝藏地”。
无数的人来到这里,有的为了一口鲜美的血旺,有的为了避世的清闲,也有为了那份对旧时光的缅怀。
新场就这样带着两千年的风霜痕迹,成为了成都人心中“最后的川西坝子”
关于新场的耍和逛,就留着你们自己去探索吧,今天我们来说说新场让人欲罢不能的美食!
不是什么网红营销店,正儿八经的当地老字号,靠味道吸引着无数人前往。
谢油糕
个头比怀远叶儿粑更大,内里包裹着香浓的豆腐干和肉末。
成都少见的油糕,在这里可以吃到纯正的味道。
周血旺
每天排队吃它的人络绎不绝,等上个两个小时都是正常操作。
裹满麻辣鲜香的汤汁,它家的肥肠血旺闻着都吞清口水。
麻油鸭子也是这家店的一大招牌。椒麻酥脆的爆汁充满整个口腔。
当然,以上只是我们挖掘到的冰山一角,还有很多美景美食等大家春节体验后告诉我们感受,提前祝大家新年快乐,平安如意!
-End-
✉
了解更多小镇资讯,欢迎关注大城小镇Living