天气热,酱香的一碗好吃的拌面好吃得让人胃口大开,舔都舔不到。
雨喜欢水果,喜欢做饭的小蘑菇
用料
面鸡蛋一人份黄瓜、胡萝卜少许小葱大蒜2、红豆酱3个淀粉1勺糖1勺、糖1勺、花生半勺、花生少许
做法步骤
、食材准备
2,在碗里放入鸡蛋,加入少许盐搅拌
3、在锅上抹少许油,油热后倒入蛋液,摇晃锅,将蛋液均匀地铺在锅底上,连两面金黄的锅都烤凉。
4,胡萝卜、黄瓜、蛋壳切割丝备份
5,在锅里烧水,水沸腾后放少许盐,加入面条
6,请熟悉自己喜欢的柔软硬度
7,捞出凉水后,倒入水,加入少许熟油搅拌,防止面条粘连
8,碗里放大酱
9,淀粉,糖,水均匀混合
10,把面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝、面条放在盘子里,撒上一点花生。
11,往锅里倒一点油,油热了就放大蒜上香。
12,倒入调料酱,小火煮得浓稠
13,关灯,在面条上浇酱,撒葱
14,混得好就行了
15,可以搓着吃。酱香好吃,肝脏适中
小贴士
根据个人喜好添加醋和香油也会很辣
面条的营养功效
1。养胃,吃碗热干面,对营养吸收最好。
2.增强免疫力,口感紧致的面条中含有更多的蛋白质,可以补充人体所需的营养。
蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
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