我相信大家都害羞，对面条不陌生。小时候上学，一碗粥或一碗简单的干拌面就能解决我们早上的温饱问题。今天心情激动，请用我亲手做的陈豆班长做一次凉拌面条。可以说，每人一辆车和一只猫是很舒服的。
用料
主料： 前腿肉500g
调辅料： 豆瓣50g 青菜30g 白糖5g 酱油3g 料酒5g 蒜1g 面200g 菜籽油适s量 清水适量
制作方法
1.将准备好的前腿肉洗净切碎，切成肉粒。
2将陈豆瓣酱取出切碎
3 在锅里倒入适量菜油，将肥肉粒倒入锅中翻炒，随后倒入料酒，花椒，香叶和桂皮，记得将 肥肉炒干一点，吃着有一点脆的感觉。
4 随后将事先切好的瘦肉下锅，等待片刻后将豆瓣酱下锅翻炒，最后加点白糖，关火后将香叶 等香料夹出来，
5 将酱油，蒜，醋倒入碗中，开始煮面，加点青菜，面煮好之后将炒好的豆瓣臊子夹入碗中搅拌，香喷喷的豆瓣干拌臊子面就这样诞生了。
具体制作细节可戳链接观看：
