原料：虾；
调味品：植物油；
营养：海米是所有猪肉站新鲜上香的无敌神器，用它美白考试也没有错，没有万无一失。
油炸虾的方法和程序
1海米漂洗干净，1小时内变软，完全去除水分。
2个锅上油，50%热时放入海米，小火慢慢炸。
3油炸过程中会起泡，继续炒，在泡沫非常密集的时候可以灭火。
4冷却后，和油一起装上干净的玻璃瓶，密封起来，冷藏在冰箱里就可以了。
5小贴士：1、不需要炸太多海米油，不超过海米的二分之一即可。2、油炸时间不要太长，否则会变得太强。
6海米是所有猪肉牛新鲜香味的无敌神器，用它美白考试也没有错，万无一失。(莎士比亚。(莎士比亚。)
7海米也被称为开阳、金钩，民间将其收为海八珍之一。海米的营养价值丰富，含有蛋白质、钙、镁等，放在肉馅里可以提香，远优于MSG等人工合成美汀。
8海米使用前需要泡沫，浇上油后更香，更容易保存。我一般一次炸一瓶，冰箱保存几个月还不错。每当需要的时候，用干净的勺子取适量特别方便。
