今天上午没事去买菜。小区门口有大叔。每天上午和下午来买蔬菜,去买一些香菇,看到猪肉丸没有买的计划。因为我本来就不喜欢猪肉丸。后面听说猪肉丸是自己做的。
我拿一个闻了闻,想着说买一点吧,刚好中午香菇炒猪肉丸。By Mao大妞
用料
- 猪肉丸 半斤
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 葱姜 适量
- 菜椒 半个
- 酱油 1勺
做法步骤
1、把香菇洗干净放在一边
2、香菇切成小片
3、切半个青椒
4、切一根不要钱的葱
5、切5颗蒜头
6、把猪肉丸清洗好之后切片
7、切好之后放在盘备用
8、都切好了
9、大锅烧热倒入食油,然后小姑先倒进去翻炒一分钟再到猪肉丸。
10、好了,出锅了。
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