【牛肉豇豆香菜咸菜怎么做好吃】好吃的牛肉蔬菜焖饭

三个人的量 一颗土豆、三朵香菇、两三朵牛肉、五颗豆子、半根胡萝卜、半个杏鲍菇。 1切牛肉菜，加盐，生菜，蛋清，淀粉浸泡一会儿，蔬菜菜丁，洋葱菜切，生姜，大蒜切好准备 2在不粘锅冷锅里倒入油，油热加入腌牛肉、洋葱蛋、生姜、大蒜炒。牛肉变色后，加入五香粉、胡椒粉、盐继续炒，炒香，少煮醋，炒后，用生料加入调料，涂上黄色，加入洗好的大米继续炒，翻倒，均匀倒入开水，所有材料不超过约2厘米左右，盖上盖子开始焖 3水差不多干了就打开盖子尝一尝，喜欢软的话可以加点水再焖一会儿，喜欢强度的咸味的话可以继续焖，完全干了的话，把香葱、香菜、锅拌好。 4喜欢吃锅巴的话，笔记本可以少一些。