随着春天的开始，蔬菜的选择性也越来越多，我喜欢吃的香精油、芦笋、蘑菇等也开始陆续上市。所以趁现在是他们的季节，要多吃点。今天中午用芦笋、蘑菇、大蒜苗种做了三道菜，可以说是清淡有营养的食物。春天用时令蔬菜做了一汤三菜，营养高，肉长不出来，花费不到20韩元。它们分别是葱油蘑菇、芦笋炒蘑菇、蒜苗拌豆腐皮和鲫鱼豆腐汤。半小时吃一顿饭，好吃补钙，清爽不油腻，老人孩子要多吃。最后，快来学习制作！
第一个：葱蘑菇
一直喜欢蘑菇比吃肉更香，方法一般不需要复杂。这次利用它制作了快餐、葱油蘑菇、浓郁的葱香和蘑菇的新鲜味道、超级下食，最重要的是，5分钟就可以轻松地做好。加热锅，倒入葱油和葱，炒香，然后加入切片蘑菇炒两分钟，再加入蚝油，用盐调味即可。
第二次：芦笋炒蘑菇
春天也是芦笋的季节，绝对不能错过，所以用芦笋和蘑菇炒了一道菜。凉爽酥脆，非常好吃。方法是分别加热蘑菇和芦笋，捞出水分。在锅里加热，倒入橄榄油，爆大蒜，加入芦笋和蘑菇，炒两分钟，加入盐、黑胡椒碎即可。
第三次：拌蒜苗豆腐皮
家里的蒜苗长得疯了，最近一直在变花样吃，今天我给你介绍一个非常简单的方法。将切碎的蒜苗炒进锅里，鸡蛋在锅里铺上鸡蛋壳，装上切块。然后混合，加入盐、香油调料即可。
第四条路：小鹏鱼塘
这可能是我唯一能接受的吃鲫鱼的方法。汤很浓，很新鲜，很好吃，是很喜欢的鲫鱼汤。将鲫鱼在锅里炒成金黄色，加入适量的水、2勺调料酒、1个八角形、5粒花椒蛋、适量葱姜、大火后，转小火继续煮5分钟，加入豆腐块继续煮10分钟，加入盐、白胡椒粉、香油调味即可。
