八角属南热带树种,冬暖夏凉的山地气候,分布在东南亚和北美。中国是八角的主要产地之一,生长在广东、广西、云南、四川等地。
八角科是一种常见的调料香料,也用于药用。果皮、种子和叶子都含有芳香油,是制造化妆品、甜酒、啤酒和食品工业的重要原料。
广西百色市乌江区半水乡面膜安村依靠八角栽培,比较臃肿。近年来,由于病虫害的反复袭击,村子里的八角树几乎灭绝了,村民们也很失望。
为了根除病虫害,吉姆安村党第一书记杰秀雅在村两委员会的支持下,多方奔忙、集思广益,对八角进行了综合改造试验,取得了成功。村民黄水粉家这两年种植的八角获得了丰收,萝卜都接近一万韩元。
成为榜样后,村民们变得自信起来,大家积极改造八角林。同时,村里的野生蜂蜜养殖、百香果栽培等产业也得到发展,吉安村又呈现出欣欣向荣的景象。
乌江区龙庆街福禄村有一道开胃的菜。酸菜。据说用这里的酸菜煮牛肉面。据说香气四溢,味道很好!
福禄村的酸菜是用古法腌制的,不添加香、脆、酸、爽、防腐剂,用玉米淀粉自然发酵制成的。其中福禄江和当地生产的芥末给人以精通“福禄白泡菜”的口感!
为了更好地销售酸菜,村里成立了酸菜合作社。目前产量20万斤,收入20多万元,使18户村民脱贫。
奠定了酸菜产业发展的基础,村党第一书记杨秀轩积极发展其他产业。利用福禄村所在的乌江地区是国家级湿地公园、“广西乡土特色示范村”的优势,积极发展生态乡村旅游事业。
吉姆安村的八角究竟有什么异向?福禄村的酸菜为什么用玉米淀粉发酵?乌江区又怎么会有与众不同的美景、食物呢?9月21日21:40,中国复合肥领导品牌金正大冠名播出的广西卫视《第一书记》、具有独特帅气的广西百色市乌江区等在等你!