我们对香菜并不陌生，但通常把它作为辅料吃，放在汤里或炒蔬菜洒在上面。下面分发新的吃法：香菜炒牛肉。
香菜是一种非常有营养的食物，我们可以这样吃哦！
①首先我们选择好食材，这种香菜是比较长的那种哦！然后把他的叶子全部去掉，接下来我们准备适量的牛肉把它切丝，喜欢吃辣的朋友可以准备一些小辣椒或者尖椒来把它切丝。
②把牛肉切丝，然后把香菜切段过热水焯一下。
③我们就可以炒菜了，锅中加入油烧热，然后放入葱姜蒜、尖椒丝或者小辣椒；炒出葱香味放入牛肉丝，点一下生抽、鸡精、精盐；然后倒入香菜段，翻炒3～5下就可以了，不要时间过长否则就炒老了，香菜炒过了会嚼不动。
就这样一道美味可口的美食就做好了，非常的简单好做，大家在家的时候可以自己来做着吃哦！简单好吃还健康。
我是梦梦，一个热爱生活，热爱美食的普通人；欢迎喜欢美食的朋友，让我们一起来分享美食，记录生活！
