By李猫
用料
纯牛奶500毫升玉米淀粉50g糖25g蛋黄2个奶酪1个鸡蛋液适量(刷子表面)
做法步骤
1，所有材料大照片。
2，在锅里放两个蛋黄。
3，加糖和玉米淀粉。
4，加牛奶，打开微弱的灯，均匀混合。
5，加入奶酪芯片，继续搅拌。
6、全程是小火，持续搅拌到粘稠状态，关灯即可。
7，倒入容器，放入冰箱冷藏3个小时。
8，剥离。
9，用刀切成小片，刷鸡蛋液。
10，烤箱预热，200度20分钟，上色即可。
11，烤牛奶就烤，趁热吃，入口就融化了。
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