大家都知道,,尤其是冬天、低温的情况下,人们的感官体温会下降,尤其是对婴儿来说。
这时候妈妈都会想到给宝宝多添加衣物,将宝宝装扮得严实的,担心他们受寒。但有些妈妈还是发现宝宝手脚冰冷的,也不爱吃饭。
其实,在冬季不如给宝宝制作一道暖胃的面食吧,暖和一下身体,抵御寒风的入侵。
(图片来源于网络)
首先,我们要知道宝宝为什么会畏寒,有时候宝宝的体质相对虚弱的话,面对寒风入侵容易出现小毛病。
同时,如果宝宝的脾胃虚弱的情况下,宝宝出现血气不足,让身体处于畏寒怕冷的状态,所以妈妈可以制作一些暖胃暖身的辅食。
今天跟大家分享这一道暖胃小面,热乎乎的面食能够让宝宝无惧冬季的到来,温暖胃部的健康,关键是制作方式很简单,妈妈每天提前十几分钟就可以做出来。
选用到的食材有山药,健脾养胃的功效提升宝宝的体质,加上蛋白质含量高的鸡蛋,以及清热解毒的南瓜,令这道辅食变得更加美味。
跟着厨工爸爸做辅食
食材列表和月份
参考月龄:8M+
操作时间:15分钟
山药:50克
鸡蛋:1个
南瓜:40克
面条:20克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
详细步骤分解
山药去掉皮。
洗干净的山药拍成泥状。
南瓜去掉表皮和瓤。
南瓜切成厚片,再切成碎丁。
碗里打入鸡蛋,蛋黄和蛋清分离,蛋黄打散备用。
奶锅里倒入食用油,将南瓜丁倒进去翻炒3分钟。
接着,倒入山药泥,继续翻炒2分钟。
倒入400ml清水,继续煮。
水开将面条折成小段放入锅内,大火煮5分钟。
这时淋入蛋液,边淋边搅拌。
再煮3分钟,加点香菇粉调味即可出锅。
这一道新鲜出炉的暖胃小面就完成了,制作过程很简便,妈妈每天早起十分钟就可以搞定,如此美味的暖胃小面,宝宝舔着汤汁不剩呢。
厨工爸爸做辅食经验总结
●处理山药的时候,妈妈记得戴上手套避免过敏。
●淋入蛋液的时候,边淋边搅拌做成蛋花,避免结团结块。
●一岁以上的宝宝,可以适量添加盐调味。
知识拓展
其实,有时候宝宝之所以会畏寒,手脚冰冷,有可能是体内缺乏铁元素,通常缺乏铁元素的宝宝,体内的血红素也会比较少,导致血液循环不足,这样自身产生的热量和能量也会下降。
为此,妈妈在制作辅食的时候,可以选择不同的食材,让食材的营养补充宝宝体内所需的营养。
你家宝宝喜欢吃小面吗?快来评论区告诉我吧!