“中药认为春天是树,相当于五脏中间。相当于奥美中山。春天是阳气生发的季节。要适当吃酸的食物,但不能吃得太多。春天最好的脾气是补益,甜美进入脾脏,脾脏强健,有助于肝气。因此,春天可以适当多吃酸甜甜的食物。今天我们一起吃这块汤草莲藕吧。快点,手又开胃了。”
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用料
莲藕750克油菜籽油适量糖一茶匙香醋酱油一茶匙大蒜六瓣葱适量
做法步骤
1,准备使用的食材。
2、在锅里加入菜籽油,稍微加热后,将大蒜放入锅里。
3、莲藕去皮磨刀,盛清水。
4、把浸在水里的莲藕片炒到锅里。
5,加入适量的盐和糖调味。
6、多加醋酱油汁,根据个人喜好添加。
7,炒到材料上均匀调味即可。
小贴士
莲藕是容易熟的材料,请注意不要花很长时间炒。
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