五月绘画的正当季节,大家相信对绘画一点也不陌生,但不知道大家有没有吃过绘画花。其实槐花不仅可以吃,槐花的吃方法也多种多样,今天分享蒸槐花的吃方法,不粘不好吃,方法比较简单。
一起看看吧!把摘来的槐花全部清洗干净,因为槐花呢是在树上长的也不会那么脏
简单淘洗两遍就可以了。
清洗干净的槐花,控干水分
加入适量的普通面粉,搅拌均匀也可以用手抓一抓,让每一个槐花表面呢都均匀的裹上一层面粉。
蒸锅中放上一块笼布
把裹好面粉的槐花放进去,开大火蒸上20分钟。蒸好以后趁热放在一个席子上摊开晾晾一些!
然后在罐子里面加上两个大蒜,加上一点点盐,用捣蒜锤呢,把大蒜捣成蒜泥。加上适量的清水,加上一点点香油和一点鸡精,搅拌均匀备用。
将晾凉一些的槐花放在碗中,把刚刚做好的蒜汁搅进去,再淋上一点辣椒油。充分搅拌均匀装入盘中就可以食用了,简单有好吃的蒸槐花呢,就做好了,吃起来肉肉的口感比较筋道。
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