大家好,我是某某。请注意毛爱厨房。有更多的面食制作方法!
玉米面糕
年糕分为多种方法。今天我分享的是玉米面饼。准备的材料和制造过程150克面粉、150克玉米面粉、5克糖、3克酵母、50克枣、适量葡萄干、适量黑芝麻(面粉和玉米粉的比例为133601)
用沸水先加热玉米粉
烫发的玉米面在这种状态下搅拌
,冷却后再加150克面粉。
取一杯,均匀混合适量温水(水温过高时加热酵母)酵母3克,糖5克。
将和好的酵母水少量多次倒入我们的面粉中!
可以把面搅得这么稠
准备托盘,给地板上油
击球手倒入涂油的托盘,用勺子平放
,盖上盖子40分钟(根据季节的不同,时间也会有所不同)
,我们在脸上添加了枣、葡萄干、黑芝麻等喜欢的坚果!“美丽可口”
然后放在蒸笼里,空气上升后用大火蒸30分钟。有时间的话不要着急,再煮5分钟!
完成,松饼准备好了,我这次可以做薄一点,根据家里容器的深度来做!甜美,温柔,造型也足够可爱!快点做你喜欢的!
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