2017-07-18 11336020来源：甘肃民营经济网作者：高山编辑：舒梅
7月17日，经过半年多的精心准备，甘肃牛家大院清真饭店举行开业仪式，迎接客人。
禹家大院座落在兰州市中心地带，占地面积2600平米，包括餐饮楼、商铺、办公区、生活区和停车场。
兰州市平凉商会会长马明，执行会长郭林生，常务副会长贾智武等商会代表出席了开业仪式。
据介绍，甘肃禹家大院商贸有限公司目前主要经营禹家大院清真餐饮楼和“愣娃”牌系列牛肉产品的销售。其中餐饮楼上下两层，经营面积2500平米，一楼主要有10个豪华包间，其他为雅座就餐区，环境优雅，；二楼为宴会大厅，可摆放28张宴席桌，10个包间，超大电子屏幕，是目前兰州市一流的宴会大厅。推出的清真“愣娃”牌牛肉系列产品被认定为甘肃省著名商标，产品远销北京、上海、深圳、西安以及东北等地，深得广大消费者的喜爱。
甘肃禹家大院清真餐饮楼由“全国劳动模范”禹宏倾力打造，来自平凉市华亭县的禹宏从一名养牛倌起步走上了创业之路，带领全村的老百姓致富,先后荣获了 “全国劳动模范”、“全国十大杰出村官”、“全国科普星火带头人”、“第一届甘肃十大陇人骄子”等荣誉称号。
董事长禹宏介绍，禹家大院清真餐饮楼将力推中国传统古典式婚礼；独家秘制的“愣娃蒸全羊”、“愣娃牛首宴”，以及多年来广受食客欢迎的牛羊肉特色菜、地方小吃。把最美味，最健康的清真大餐奉献给省城人民，让“愣娃”牌牛肉和禹家大院享誉金城。
